inhoud:
- Medische video: Jeugd overgewicht: Hoe ons eten wordt omgezet tot vet. Hulp bij het afvallen
- Het lichaam heeft vet nodig om goed te kunnen functioneren
- Hoe lang wordt voedsel vet in het lichaam?
- Voedingsmiddelen die het lichaamsvet snel kunnen maken
- Levensmiddelen die verwerkt zetmeel bevatten
- Voedingsmiddelen met toegevoegde suiker
- Verwerkt vlees
Medische video: Jeugd overgewicht: Hoe ons eten wordt omgezet tot vet. Hulp bij het afvallen
Vetafzettingen in het lichaam zijn de wortel van verschillende ernstige ziekten, zoals hartziekten, diabetes, leverziekte, nierziekten en kanker die kunnen worden voorkomen. Gezien deze gezondheidsrisico's niet te onderschatten zijn, is het erg belangrijk dat u begrijpt hoe het lichaam het voedsel dat u eet omzet in vet en uiteindelijk aankomt.
Het lichaam heeft vet nodig om goed te kunnen functioneren
Het lichaam heeft energie nodig om elke functie uit te voeren zonder elke dag te stoppen. Energie is afgeleid van voedsel. Koolhydraten zijn de snelste beschikbare energiebron, waardoor het de eerste keuze is, terwijl voedselvet fungeert als een back-up.
Nadat voedsel het lichaam binnenkomt, zal het spijsverteringsstelsel het afbreken om tijdelijke voedingsstoffen te krijgen, de rest wordt door het lichaam opgenomen in de bloedstroom in de vorm van glucose, ook wel bloedsuikerspiegel genoemd. Het lichaam stuurt dan automatisch een signaal naar de alvleesklier, een van de spijsverteringsorganen, om het hormoon insuline te produceren. Met de aanwezigheid van dit insuline-hormoon kan glucose de lichaamscellen binnentreden en worden omgezet in energie.
Niet alle lichaamscellen zullen glucose echter als energie gebruiken. Resterende ongebruikte energie wordt opgeslagen in de lever en spieren als een back-up om later te worden gebruikt, wanneer er geen voedsel in het lichaam komt om te voorkomen dat u energie tekort komt. Deze opslag van calorieën staat bekend als glycogeen. Nadat de glycogeen-calorieën voor energie zijn gebruikt, activeert het lichaam vervolgens de calorieën die zijn opgeslagen in vetcellen, ook wel triglyceriden genoemd, om de verminderde calorieën van glycogeen aan te vullen.
Behalve dat het een back-up energiebron is, helpt vet ook om vetoplosbare vitamines te absorberen. Als uw lichaam geen vet heeft, wordt de opname van vitamines, zoals vitamine A, D, E en K, zeer beperkt. Ten slotte kunnen sommige orgels niet goed werken. Vet werkt ook om de lichaamstemperatuur normaal te houden.
Dat is de reden waarom vet erg belangrijk is voor het lichaam. Vet heeft dus niet altijd een slechte invloed op het lichaam. Alleen als de hoeveelheid de behoeften overschrijdt, is dit het probleem.
Hoe lang wordt voedsel vet in het lichaam?
Het lichaam begint energie of calorieën uit voedsel als vet op te slaan in vier tot acht uur na het begin van uw maaltijd.
Daarom moet je ook compenseren voor de vele porties voedsel die binnenkomen met regelmatige lichaamsbeweging om calorieën te verbranden. Het doel is om te veel vetafzettingen in het lichaam te vermijden die gevaarlijk zijn. Te veel eten maar zelden trainen kan gewichtstoename veroorzaken.
U bent ook verplicht om de inname van vet voedsel te beperken. Omdat, of een gram vet uit voedsel 9 calorieën bevat, wat twee keer zoveel calorieën is in koolhydraten en eiwitten.
Geciteerd van Live Strong beveelt de Mayo Clinic calorieën uit vet aan met 20 tot 35 procent. De behoefte aan uw calorieën is bijvoorbeeld ongeveer 1800 calorieën per dag, dus u kunt wel 40 tot 70 gram vet per dag krijgen.
Waarom eet je geen overmatig vet? Dit komt omdat de lever overtollige glucose omzet in triglyceriden of algemeen bekend als vetreserves. Te veel vet in het lichaam kan het risico op het ervaren van verschillende degeneratieve ziekten, zoals hartaandoeningen en diabetes, verhogen.
Voedingsmiddelen die het lichaamsvet snel kunnen maken
Elk voedsel dat het lichaam binnenkomt, kan in principe zwaarder worden. Toch hebben sommige soorten voedsel een slechte reputatie voor gezondheid omdat het snel de bloedsuikerspiegel en een beetje voedingswaarde verhoogt. Sommige van deze voedingsmiddelen, zoals:
Levensmiddelen die verwerkt zetmeel bevatten
Zetmeel is verwerkt meel, dat meestal wordt aangetroffen in frites, pasta, brood of koekjes. Als deze voedingsmiddelen te veel worden gegeten, leidt dit tot een zeer snelle gewichtstoename. Het vezelgehalte kan de spijsvertering vertragen, zodat het snel wordt omgezet in glucose en de bloedsuikerspiegel en insulineniveaus worden verhoogd.
Voedingsmiddelen met toegevoegde suiker
Wie houdt er niet van snoep, ijs of cake? Hoewel het zoet en heerlijk smaakt, maken deze voedingsmiddelen snel gewichtstoename omdat het effect hetzelfde is als voedingsmiddelen die verwerkt zetmeel bevatten. Daarnaast bevatten energiedrankjes en frisdranken extra suikers die het vetgehalte verhogen, vooral in buikvet.
Verwerkt vlees
Gerookt vlees, worst en ander vleeswaren bevatten veel verzadigd vet dat mogelijkerwijs zwaarder wordt. Deze voedingsmiddelen zorgen er ook voor dat een persoon hartziekte, hoge cholesterolwaarden en hoge bloeddruk ontwikkelt als hij excessief wordt gegeten.
Om een ideaal lichaamsgewicht te behouden, moet u actief blijven. Wanneer u actief blijft, zal vet ten volle worden gebruikt als energie. Let dan ook op uw voedselinname. Begin met het vermenigvuldigen van groenten en fruit en noten die ook goede vetten bevatten voor het lichaam. Je kunt nog steeds zoet of bewerkt voedsel eten, maar overdrijf het niet, huh.
