inhoud:
- Medische video: Zeitgeist Addendum
- Gemerkt voedsel geen transvetkan nog steeds transvet bevatten
- Gevaren van gelabelde voedingsmiddelen nul transvet
- Hoe komt u te weten wat het transvetgehalte is in een 'transvetvrij' voedingsproduct?
- Wat voor soort voedsel of drank moet ik dan kiezen?
Medische video: Zeitgeist Addendum
Misschien heb je gehoord van transvet (trans vet) is vet dat slecht is voor de gezondheid. Wees niet verbaasd als tegenwoordig veel voedselproducenten labels geven nul transvet of trans vetvrij op hun producten. Maar is het waar dat deze voedingsmiddelen niet bevatten trans vet helemaal? Zijn deze producten gezond voor consumptie?
Gemerkt voedsel geen transvetkan nog steeds transvet bevatten
Transvetten zijn onverzadigde vetten die veranderen in vetzuren als voedselverwerking plaatsvindt - meestal gebeurt dit in verpakte levensmiddelen en dranken. Transvetten hebben eigenschappen die het lichaam beschadigen, zelfs slechter dan verzadigde vetten. Dit type vet kan het risico op hartaandoeningen en verschillende andere chronische ziekten vergroten.
Wanneer je dat ontdekt trans vet slecht, misschien ga je over op een eten of drinken waarvan wordt aangenomen dat het gratis is trans vet, Maar gelooft u echt dat er verpakte voedingsmiddelen zijn die helemaal geen transvetten bevatten? Zoals de advertenties die je vaak hoort, is eten gratis trans vet een van hen is margarine. Maar is dat waar?
Er is zelfs geen verpakt voedsel dat vrij kan zijn van dit soort slecht vet. Gratis label trans vet wat je vindt, wil nog niet zeggen dat het product helemaal geen transvet bevat. De Food and Drug Administration, Verenigde Staten, staat fabrikanten toe om gratis labels te geven trans vet als het product minder dan 0,5 gram vet bevat.
Gevaren van gelabelde voedingsmiddelen nul transvet
Inderdaad niveaus trans vet het product 'is gratis trans vet'Niet te veel. Dit is echter eigenlijk gevaarlijk. Veel mensen realiseren zich niet dat het product eigenlijk nog steeds heeft trans vet erin en denk dat het goed is als je het in een vrij grote hoeveelheid consumeert. Sterker nog, hoe meer je voedsel eet dat 'transvetvrij' is, des te meer trans vet die je krijgt - en je beseft het niet.
Terwijl de maximale limiet trans vet die kan worden geconsumeerd en in het lichaam kan worden opgenomen, is ongeveer 2 gram per dag. En veel mensen overschrijden de consumptielimiet transvet-op een dag omdat ze niet beseffen wat dat betekent nul transvet of trans vetvrij.
Hoe komt u te weten wat het transvetgehalte is in een 'transvetvrij' voedingsproduct?
De gemakkelijkste manier om uit te vinden welk niveau trans vet in een voedings- of drankproduct is om naar de compositie te kijken. Vermijd voedingsmiddelen die bevatten gedeeltelijk gehydrogeneerde vetten of oliën, Als u het materiaal ziet in de samenstelling van het voedsel of drankproduct dat u hebt gekocht, kan worden vastgesteld dat het product bevat trans vet - ook al zei hij vrij trans vet.
Wat voor soort voedsel of drank moet ik dan kiezen?
Producten die beweren "trans-vetvrij" te zijn, zijn inderdaad beter dan die zonder het etiket. Maar u moet ook overwegen bij het kiezen van producten die vet bevatten, de hoeveelheid voedsel is die u koopt. ook al heb je geprobeerd het te vermijden trans vet door producten te kiezen die gratis zijn trans vet, toch zal het niets veranderen als de portie die je eet te veel is. Transvet zal zich ophopen en u loopt nog steeds een hoog risico op het ervaren van verschillende chronische ziekten, zoals diabetes, coronaire hartziekten, beroertes, enzovoort.
