inhoud:
- Wat veroorzaakt voedselvergiftiging?
- Wat veroorzaakt braken?
- Onderscheidende kenmerken van voedselvergiftiging en symptomen van braken
- Hoe behandel je beide?
Vanmorgen ervaar je buikpijn en vervolgens diarree. U moet zich onmiddellijk herinneren welk voedsel u de vorige dag hebt gegeten en of het voedsel schoon is of niet. Voedselvergiftiging kan de eerste ziekte zijn die in je opkomt. Maar buikpijn en diarree zijn niet alleen een kenmerk van voedselvergiftiging. Buikpijn en diarree kunnen ook het begin zijn van symptomen van braken of gastro-enteritis. Hier leest u hoe u de kenmerken van voedselvergiftiging en braak symptomen kunt onderscheiden, zodat u de juiste medische hulp kunt krijgen.
Wat veroorzaakt voedselvergiftiging?
Voedselvergiftiging is een infectie van het spijsverteringskanaal veroorzaakt door voedsel en dranken die bacteriën, parasieten, virussen of schadelijke stoffen bevatten. De meest voorkomende oorzaak van voedselvergiftiging wordt veroorzaakt door het Staphylococcus aureus-toxine.
De meeste voedselvergiftiging is een acuut geval. Dit betekent dat deze aandoening slechts een tijdje duurt, zichzelf kan genezen en zelden complicaties veroorzaakt. Kenmerken van voedselvergiftiging zijn bijna hetzelfde als andere infecties van het maagdarmkanaal, zoals buikpijn, braken en diarree.
Wat veroorzaakt braken?
Muntaber of algemeen bekend als gastro-enteritis is een norovirus-infectie die ontsteking van het spijsverteringskanaal veroorzaakt. Muntaber wordt altijd veroorzaakt door een virus in plaats van bacteriën of parasieten. Symptomen van gastro-enteritis zijn: loopneurige diarree, braken, duizeligheid, koorts en koude rillingen. Symptomen verschijnen meestal 12-48 uur nadat het virus is aangetast en duurt 1-3 dagen, maar sommige kunnen tot een week duren.
Het verlies van veel vocht door diarree en braken kan de elektrolytenbalans van het lichaam verstoren, waardoor het potentieel levensbedreigend kan zijn.
Onderscheidende kenmerken van voedselvergiftiging en symptomen van braken
Overlappende symptomen en kenmerken van voedselvergiftiging overlappen elkaar vaak. Beide spijsverteringsstoornissen kunnen ervoor zorgen dat u overgeeft aan braken, diarree, buikpijn, een opgeblazen gevoel, vermoeidheid en misschien koorts.
Volgens Dr. Michael Rice, een gastro-enteroloog, de manier om te onderscheiden of je bent blootgesteld aan voedselvergiftiging of gastro-enteritis, is kijken naar de activiteiten die vóór de ziekte zijn uitgevoerd.
"Symptomen veroorzaakt door voedselvergiftiging duren enkele uren na het eten," zei Dr. Rice. Als u eet of drinkt en mensen die het eten ook dezelfde symptomen hebben of twijfelen aan de kwaliteit, heeft u mogelijk voedselvergiftiging.
Als u de enige bent die ziek wordt na het eten van bepaald voedsel, terwijl u onderweg langs andere mensen wordt geniesd, of als u een vervuilde deurknop vasthoudt, kunt u overgeven.
Let ook op tekenen van uitdroging, zoals de hoeveelheid urine die wordt verminderd of de kleur wordt dik en duizelig aanvoelt. Als uw toestand na meer dan twee dagen niet verbetert, koorts niet daalt, slijm verschijnt in de ontlasting, gevoelloosheid of tintelingen optreden en tekenen van uitdroging, ga dan onmiddellijk naar de arts voor verdere behandeling.
Hoe behandel je beide?
Voor therapie krijgen beide meestal een aangepast dieet met het BRAT-dieet dat bestaat uit brood, rijst, appelmoes en toast. Het alternatief voor het BRAT-dieet is met gezouten koekjes. Het doel van dit dieet is om verloren calorieën en elektrolyten te vervangen. Vermijd bovendien cafeïne en alcohol om de wanden van het spijsverteringskanaal niet verder te irriteren.
