inhoud:
- Medische video: Zorg voor sterke en gezonde botten met calciumrijke voeding
- Wat zijn de voedingsmiddelen die goed zijn voor sterke botten?
- 1. Groenten
- 2. Amandelboter
- 3. Yoghurt
- 4. Eieren
- 5. Sinaasappelsap
- 6. Vegetarisch eiwit
- 7. Suikerrietstroop
- 8. Zoete aardappelen
- 9. Fig
Medische video: Zorg voor sterke en gezonde botten met calciumrijke voeding
Om sterke botten te vormen, zijn er twee belangrijke voedingsstoffen waaraan moet worden voldaan: calcium en vitamine D. Melk heeft beide. Terwijl calcium in melk botdichtheid en -kracht ondersteunt, verhoogt vitamine D de calciumabsorptie en botgroei. Naast melk is hier een lijst met voedingsmiddelen die goed zijn voor botten.
Wat zijn de voedingsmiddelen die goed zijn voor sterke botten?
1. Groenten
Calcium is ook te vinden in veel groenten. Donkere bladgroenten, zoals boerenkool, rucola, waterkers en groenten, zijn de beste bronnen van niet-melkcalcium. Eén kop gekookte radijsgroenten bevat ongeveer 200 milligram calcium, die 20% van uw dagelijkse behoeften kan dekken.
2. Amandelboter
Vergeleken met alle noten hebben amandelen de grootste hoeveelheid calcium per portie. Je kunt ook dezelfde voordelen van calcium krijgen in de vorm van boter. Amandelboter bevat bovendien geen cholesterol en bevat minder vet dan gewone pindakaas. Bovendien bevatten amandelen kalium (240 milligram in 2 eetlepels) en andere eiwitten en voedingsstoffen die een ondersteunende rol spelen bij het vormen van de botsterkte.
3. Yoghurt
Yoghurt bevat meer calcium dan pure melk omdat het een complexer productieproces ondergaat. Een kom met 8 ons magere yoghurt kan tot 42% van uw dagelijkse calciumbehoefte bieden.
4. Eieren
Eieren bevatten grote hoeveelheden vitamine D. Echter, vitamine D alleen te vinden in eierdooiers, dus als u de voorkeur geeft aan omelet van het eiwit, moet u vitamine D uit andere bronnen halen
5. Sinaasappelsap
Een glas vers sinaasappelsap bevat van nature geen calcium of vitamine D, maar dit sap is vaak verrijkt in het productieproces om beide voedingsstoffen te bevatten. Onderzoek toont aan dat ascorbinezuur in sinaasappelsap calciumabsorptie kan ondersteunen.
6. Vegetarisch eiwit
Een voorbeeld van plantaardig eiwit is tofu, dat een steunpilaar is in de Indonesische keuken. Een half kopje tofu bevat meer dan 400 milligram calcium.Bovendien toont onderzoek aan dat het gehalte aan isoflavonen in sojabonen nuttig is om botziekten bij vrouwen na de menopauze te voorkomen.
7. Suikerrietstroop
In tegenstelling tot geraffineerde witte suiker, is suikerrietstroop een bron van calcium. Slechts vanaf 1 eetlepel suikerrietstroop om suiker te vervangen, kunt u 41 milligram calcium krijgen. Probeer suikerrietstroop te gebruiken in plaats van honing bovenop je yoghurt of meng het in een smoothie.
8. Zoete aardappelen
Naast calcium en vitamine D ondersteunen magnesium en kalium ook de gezondheid van de botten. Als u magnesium mist, kunt u problemen ondervinden met de balans van vitamine D in het lichaam, die de sterkte van uw botten kan beïnvloeden. Kalium neutraliseert zuren in het lichaam die calcium uit de botten zuigen. Een heerlijke manier om deze twee voedingsstoffen binnen te krijgen is het eten van zoete aardappelen die zonder zout worden gebakken, die 31 milligram magnesium en 542 milligram kalium bevat.
9. Fig
Vijgen zijn een goed voedsel voor sterke botten. Vijf verse vijgen bevatten ongeveer 90 milligram calcium en andere botondersteunende voedingsstoffen, zoals kalium en magnesium. De droge versie zal ook zo goed als vers fruit: een half kopje gedroogde vijgen bevat 120 milligram calcium.
Onderzoek heeft uitgewezen dat het dagelijks eten van vijgen, samen met calcium- en vitamine D-supplementen, de botdichtheid kan helpen verhogen door het botverlies te vertragen.
Hallo gezondheidsteam geeft geen medisch advies, diagnose of behandeling.
