inhoud:
- Medische video: Rens snorts and chews tobacco (nicotine) | Drugslab
- Welke temperatuur wordt als gevaarlijk beschouwd om te drinken?
- Wat is de relatie tussen de temperatuur van de drank en keelkanker?
- Koel eerst de temperatuur van uw drankje
Medische video: Rens snorts and chews tobacco (nicotine) | Drugslab
Heb je de gewoonte om elke ochtend hete thee of koffie te drinken? Als dat zo is, loop je mogelijk risico op het ontwikkelen van keelkanker.
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat zeer hete dranken kanker in het lichaam kunnen veroorzaken, vooral in de keel. Dit werd bevestigd door een verklaring van het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) waaruit bleek dat het consumeren van te warme dranken kankerverwekkende stoffen kan veroorzaken en keelweefsel kan beschadigen.
Welke temperatuur wordt als gevaarlijk beschouwd om te drinken?
Een studie uitgevoerd in Iran betrof maar liefst 300 mensen die vaak drankjes gebruikten met vrij hoge temperaturen, en 571 mensen waren gewend om hun warme dranken af te koelen voordat ze dronken. Uit de studie was bekend dat maar liefst 22% van de mensen drankjes consumeerde met temperaturen van meer dan 65 graden Celsius, 38,9% dronk hun drankjes bij een temperatuur van 60-64 graden Celsius en 39% consumeerde drankjes met een temperatuur lager dan 60 graden Celsius.
Het bleek dat de groep die hun drankjes gebruikte in zeer warme omstandigheden (temperaturen boven 65 graden Celsius) een 8 keer grotere kans had om keelkanker te ontwikkelen. Terwijl de groep die drankjes consumeerde die tussen de 60 en 64 graden Celsius waren, het risico had om keelkanker 2 keer hoger te krijgen dan de groep die wachtte tot hun drank was afgekoeld of de temperatuur daalde.
Onlangs heeft The Lancet Oncology hetzelfde gemeld als eerder onderzoek. Het tijdschrift herbekeken 1000 studies die de consumptie van koffie en andere warme dranken met verschillende kankergebeurtenissen onderzocht. Uit deze publicaties kan worden geconcludeerd dat het consumeren van dranken boven de 65 graden Celsius schade aan de cellen in de keel kan veroorzaken en kan veranderen in kankerverwekkende stoffen.
Wat is de relatie tussen de temperatuur van de drank en keelkanker?
Het eten van drankjes bij zeer hoge temperaturen kan de keel beschadigen en doen branden. Kort na het nuttigen van een drankje op hete temperatuur (meer dan 65 graden Celsius), zal de temperatuur in de keel met ongeveer 6 tot 12 graden Celsius toenemen, afhankelijk van de hoeveelheid die op dat moment is genomen. Dit zorgt ervoor dat de keel brandt en het keelweefsel beschadigt.
De keel is bedekt met cellen die squamosa-cellen worden genoemd, die soorten bindweefselcellen zijn. Deze cel is hetzelfde als de cellen die zich op het oppervlak van de huid bevinden. Wanneer de cellen worden blootgesteld aan een zeer warme drank, raakt de cel gewond. Gewonde cellen zullen snel weer worden genezen, maar in het proces van celherstel treden genmutaties op die de vorming van nieuw tumorweefsel veroorzaken. Daarom is het type keelkanker dat ontstaat als gevolg van deze gebeurtenis squamosa-celkanker.
Dit is vergelijkbaar met de incidentie van huidkanker, die ook plaveiselcelbeschadiging door zonnebrand heeft. Slechts een of twee keer consumerende warme dranken mogen geen keelkanker veroorzaken. Nieuwe keelkanker verschijnt na de gewoonte van het drinken van zeer warme dranken is herhaaldelijk gedaan, zodat de keel herhaaldelijk brandt en continu regenereert. Het is deze afwijkende regeneratie die keelkanker veroorzaakt.
Koel eerst de temperatuur van uw drankje
Sterker nog, meer onderzoek en wetenschappelijk bewijs is nodig om precies te bewijzen of het drinken van warme dranken keelkanker zal veroorzaken. Als u echter elke dag de gewoonte hebt om warme dranken te consumeren, moet u het voortaan eerst wat koeler laten zijn. Drink geen drankjes die nog steeds erg heet zijn. Naast het beschadigen van het weefsel in de keel, kan dit de tong verdoven en de smaakgevoeligheid verminderen. Het is beter om drankjes te consumeren waarvan de temperatuur is gedaald tot 60 graden Celsius of zelfs minder, om het risico op brandende keel- en keelkanker te verminderen.
LEES OOK
- Waar je op moet letten als je zwanger wilt worden na kanker
- Ik rook niet, hoe kun je longkanker krijgen?
- 6 van de dodelijkste vormen van kanker in Indonesië
