inhoud:
- Medische video: Eet drie dadels per dag, en je zult versteld staan hoe je lichaam hierop zal reageren!
- Wat zijn de voordelen van goede bacteriën in voeding voor onze gezondheid?
- Voedsel is een goede bron van bacteriën
- 1. Yoghurt met levende cultuur
- 2. Tempeh, miso van gefermenteerde bonen of gefermenteerde sojasaus
- 3. Zuurkool (zuurkool)
- 4. Kombucha
Medische video: Eet drie dadels per dag, en je zult versteld staan hoe je lichaam hierop zal reageren!
Niet alle bacteriën zijn schadelijk. Er zijn bacteriën die voedingssupplementen kunnen helpen en die veel ziektes van het spijsverteringsstelsel kunnen voorkomen. Goede bacteriën in grote hoeveelheden in dit voedsel, bijvoorbeeld, is een type E. coli, E.coli Nissle 1917. Hoewel er andere soorten E. coli zijn die pathogeen zijn of het lichaam ziek maken, is Nissle E.coli 1917 geclassificeerd als een goede bacterie.
Wanneer we voedingsmiddelen eten die deze bacteriën bevatten, is er geen gevaar. Het is een feit dat sommige bacteriën in voedsel erg nuttig zijn. Voedsel kan levende culturen bevatten van nuttige bacteriën die goed zijn voor de gezondheid.
Wat zijn de voordelen van goede bacteriën in voeding voor onze gezondheid?
Het eten van specifiek versterkt voedsel of kauwgom kan de groei van goede micro-organismen in de darm veroorzaken. Er zijn bepaalde soorten die H. pylori pathogene bacteriën afweren die het risico op maagzweren aanzienlijk vergroten.
Volgens één onderzoek kunnen probiotische voedingsmiddelen diarree onder controle houden die gewoonlijk optreedt tijdens en na een sterk antibioticagebruik. Antibiotica doden de meeste bacteriën die normaal in de darm leven om gevaarlijke infecties te voorkomen. Deze voedingsmiddelen helpen ook mensen die lijden aan aandoeningen zoals constipatie, colitis ulcerosa of prikkelbare darm syndroom.
Afgezien van beweringen dat probiotische voedingsmiddelen kunnen helpen bij het behandelen van allergieën en het immuunsysteem, toont deskundig onderzoek aan dat probiotische yoghurt de bloeddruk kan beheersen en het risico op darmkanker vermindert. U moet de belangrijkste klinische proef ondergaan om het te testen. Het is moeilijk om experimenten te ontwerpen om de voordelen van probiotica voor aspecten van dagelijkse voeding en leefstijlfactoren te onderscheiden.
E. coli Nissle 1917 wordt ook gebruikt als een bacteriedrug bij de behandeling van mensen die lijden aan ernstige Shigella- en Salmonella-infecties. Volgens een ervaring, toen de E. coli Nissle 1917-stam levende culturen at, doodde deze bacterie de pathogene bacteriën die de ziekte veroorzaakten.
Voedsel is een goede bron van bacteriën
U kunt veel voedingsmiddelen kiezen die nuttige bacteriën bevatten. Voorbeelden zoals:
1. Yoghurt met levende cultuur
Lactobacillus soorten staan bekend als een bacteriemoordenaar. Wanneer u yoghurt met levende culturen gebruikt, kunnen de bacteriën die erin zitten actief gefermenteerde melkculturen vormen. Bijna alle producenten gebruiken deze soort om yoghurt te produceren met een levende cultuur. Op dit moment zijn echter ook verschillende soorten Bifidobacteriën gevonden en gebruikt.
2. Tempeh, miso van gefermenteerde bonen of gefermenteerde sojasaus
Indonesiërs consumeren gewoonlijk gefermenteerde producten in de vorm van tempeh en sojasaus in hun dagelijkse voedsel. Hoewel miso vaak wordt aangetroffen in Japans eten. Dit gefermenteerde product bevat levende bacteriën.
3. Zuurkool (zuurkool)
Dit is een product uit Duitsland met geraspte kool dat is gefermenteerd door Lactobacillus-bacteriën en dat vaak wordt gebruikt met traditionele Duitse worst.
4. Kombucha
Dit is een soort gefermenteerde thee uit China die al duizenden jaren wordt gebruikt. Deze thee is gemaakt met een kweekmengsel van Acetobacter-bacteriën dat azijnzuur produceert. De Chinezen geloven dat de kombucha een gezonde drank is. In de 19e eeuw werd kombucha ook gebruikelijk in Rusland.
In uw lichaam zijn er ook goede bacteriën die echt helpen bij het voorkomen van vele ziektes die worden veroorzaakt door andere schadelijke bacteriën.
Hallo gezondheidsteam geeft geen medisch advies, diagnose of behandeling.
