inhoud:
- Medische video: Wat is lactose intolerantie?
- Wat is lactose?
- Waarom kan iemand met lactose-intolerantie?
- Symptomen en kenmerken van lactose-intolerantie
- Voedingsmiddelen die lactose bevatten
- Oorzaken van lactose-intolerantie
Medische video: Wat is lactose intolerantie?
Voelt u vaak buikpijn totdat u diarree eet of producten drinkt uit melk? Wees voorzichtig, mogelijk heb je een toestand van lactose-intolerantie. Lactose is een stof in zuivelproducten die bij sommige mensen inderdaad bepaalde reacties kan veroorzaken. Waarom is dat, huh? Zie de volledige uitleg van het probleem van lactose en de intolerantie hieronder.
Wat is lactose?
Lactose is een van de suikermoleculen bestaande uit een combinatie van twee kleinere suikermoleculen, namelijk glucose en galactose. Lactose wordt aangetroffen in melk of andere producten op basis van melk. Absorptie van lactose in het lichaam vereist het enzym lactase, een enzym dat in de darm wordt aangetroffen. Dit enzym zal lactose afbreken tot glucose en galactose, dat vervolgens in de dunne darm zal worden opgenomen.
Waarom kan iemand met lactose-intolerantie?
Lactose-intolerantie is een aandoening waarbij het lichaam lactose niet of onvoldoende kan absorberen. Dit kan te wijten zijn aan een verstoring van de productie van lactase-enzymen in uw lichaam. Daarom, als u verschillende zuivelproducten consumeert, zal uw lichaam intolerant zijn of niet juist ontvangen. Vooral als je te veel zuivelproducten consumeert.
In plaats van te worden opgenomen door het lichaam, zal deze binnenkomende en niet-verteerbare lactose daadwerkelijk verschillende reacties of symptomen van spijsverteringsstoornissen veroorzaken. Bijvoorbeeld winderigheid, buikpijn of misselijkheid.
Lactose-intolerantie is een ongeneeslijke aandoening, maar er zijn verschillende manieren om de symptomen te verminderen.
Symptomen en kenmerken van lactose-intolerantie
Symptomen van lactose-intolerantie verschijnen gewoonlijk ongeveer 30 minuten tot 2 uur na het nuttigen van zuivelproducten. Er zijn sommige mensen die erg gevoelig zijn voor lactose en er zijn sommige mensen die nog steeds kleine hoeveelheden lactose kunnen consumeren. De symptomen van lactose-intolerantie zijn als volgt:
- opgeblazen gevoel
- Buikkrampen
- diarree
- Maag gevuld met gas (voelt slecht)
- misselijkheid
Voedingsmiddelen die lactose bevatten
Voedingsmiddelen die lactose bevatten, zijn alle soorten producten die melk bevatten of zijn gemaakt, zoals:
- melk, milkshakesen andere dranken op basis van melk
- Slagroom (slagroom) en roomzuivelfabriek
- IJs, ijsmelk, gelato, yoghurt of een koude snack met melk
- kaas
- boter
- pudding
- Crème-soep of saus en room van melk (bijv. Pastasauscarbonara)
- Ander voedsel gemaakt van melk
Andere voedingsmiddelen die in kleine hoeveelheden lactose kunnen bevatten, zijn:
- Brood en gebak
- Chocolade snoep
- Slasaus en saus
- Granen en creaties
- vlees
- Snoepjes en snacks
- Pannenkoekdeeg en koekjes
- margarine
- Viscera (zoals lever)
- Suikerbieten, erwten en limabonen
Lactose wordt ook vaak aangetroffen in sommige geneesmiddelen zoals anticonceptiepillen en gratis geneesmiddelen zoals buikpijn of maagzweren.
Oorzaken van lactose-intolerantie
Lactose-intolerantie is een spijsverteringsstoornis waarbij de dunne darm niet genoeg lactase-enzymen heeft. Dientengevolge kan lactose niet worden geabsorbeerd en uiteindelijk in een gas veranderen dat de bovengenoemde symptomen veroorzaakt.
Voor sommige mensen kan lactose-intolerantie zich volgens de leeftijd ontwikkelen. Dit komt omdat als je ouder wordt, de dunne darm minder lactase-enzymen zal produceren. Een daling van de lactaseproductie kan ook optreden als gevolg van darmbeschadiging of die lijden aan de ziekte van Crohn en coeliakie.
Hello Health Group geeft geen advies, diagnose of medische behandeling.
