inhoud:
- Wat is salicylaatonverdraagzaamheid?
- Wat is de oorzaak?
- Symptomen die optreden bij het ervaren van salicylaat-intolerantie
- Welke voedingsmiddelen, geneesmiddelen en producten bevatten salicylaten?
- Hoe ermee om te gaan?
Mogelijk hoort u meer over lactose-intolerantie dan salicylaat-intolerantie. Salicylaat-intolerantie is inderdaad een zeldzame aandoening, maar de oorzaken en symptomen zijn zo gewoon dat u het nooit zult beseffen. Kom op, ontdek meer!
Wat is salicylaatonverdraagzaamheid?
Lactose-intolerantie of salicylische gevoeligheid is een reeks negatieve reacties die door het lichaam worden opgewekt na contact met salicylzuur - beide geconsumeerd door de mond of gebruikt op de huid.
Salicylaten zijn verbindingen die vaak worden aangetroffen in voedsel, medicijnen en andere producten die bij sommige mensen bijwerkingen kunnen veroorzaken.
Wat is de oorzaak?
Gemeld vanuit Healthline, wordt salicylgevoeligheid veroorzaakt door overmaat leukotriene - een stof die vaak leidt tot ontsteking die gepaard gaat met astma, darmontsteking en reuma. Dat is de reden waarom mensen met astma en darmontsteking het meest kwetsbaar zijn voor deze aandoening.
Het lichaam produceert overtollig leukotrieen wanneer het cyclooxygenase-enzym dat werkt het afbreekt en opbouw veroorzaakt.
Natuurlijke salicylaten zijn te vinden in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, waaronder fruit, groenten, koffie, thee, noten, kruiden en honing. Hoewel de synthetische versie over het algemeen wordt gebruikt als voedselconserveermiddel, wordt het ook aangetroffen in geneesmiddelen zoals aspirine en Pepto-Bismol en verschillende producten voor lichaamsverzorging.
Vergeleken met voedsel bevatten geneesmiddelen zoals aspirine meer hoeveelheden salicylaat. Dat is de reden waarom salicylaat-intolerantie meestal wordt geassocieerd als een bijwerking van geneesmiddelen.
Symptomen die optreden bij het ervaren van salicylaat-intolerantie
Symptomen die net zo goed verschijnen als hoe ernstig de intensiteit zal zijn, zijn afhankelijk van het aantal salicylaatniveaus in het lichaam. Over het algemeen heeft lactose-intolerantie symptomen die lijken op allergische reacties of andere veel voorkomende ziekten. Niet iedereen heeft echter dezelfde symptomen.
Symptomen van salicillische gevoeligheid zijn onder meer:
- Verstopte neus
- Sinusinfecties en ontstekingen
- Neuspoliepen
- Kortademigheid
- diarree
- Ga door met het afvoeren van gas
- Ontsteking van de dikke darm (colitis)
- urticaria
- Zwelling van het weefsel
- koorts
- Misselijkheid en braken, maagklachten
Welke voedingsmiddelen, geneesmiddelen en producten bevatten salicylaten?
Natuurlijke salicylaten zitten in veel groenten en fruit en kruiden. Bijvoorbeeld:
- rozijnen
- kers
- wijn
- ananas
- oranje
- aardbeien
- guava
- kiwi
- appels
- broccoli
- komkommer
- okra
- Witte mosterd
- radijs
- spruit
- aubergine
- Zoete aardappel
- spinazie
- gember
- kaneel
- kruidnagel
- oregano
- komijn
- kurkuma
- venkel
In fruit, groenten en kruiden varieert het salicylaat afhankelijk van de conditie van de rijpheid en de manier waarop het wordt gepresenteerd. Zo bevat gesuikerd gedroogd fruit bijvoorbeeld salicylaat dat hoger is dan vers fruit omdat het fruitwater is geperst.
Salicylaten in synthetische vorm zijn te vinden in:
- Tandpasta met muntsmaak
- parfum
- Shampoo of conditioner
- mondwater
- Huidlotion
- Aspirine en ontstekingsremmende geneesmiddelen (niet-corticosteroïden) en sommige pijnstillers, zoals ibuprofen.
Deze stof wordt ook toegevoegd aan thee, azijn, snoep, honing en verpakt voedsel, zoals jam, kauwgom, chips, crackers en fruitsmaakstoffen.
Hoe ermee om te gaan?
Let op wat u eet - drink en gebruik het elke dag om een intolerantiereactie op salicylaten te voorkomen. Hoge doses salicylaat in een korte tijd kunnen bewustzijnsverlies veroorzaken, en dit wordt meestal veroorzaakt door drugsgebruik.
Vertel het uw arts als u deze aandoening heeft, zodat de arts het type medicatie dat u neemt, kan veranderen. Kies lichaamsverzorgingsproducten die geen salicylaten of salicylzuur bevatten.
In plaats van een fruitmenu met salicylaten. U kunt het verbruik van andere soorten groenten en fruit, zoals peren, selderij, kool en bonen, verhogen.
Vergeet niet om elke reactie die voortkomt uit het geconsumeerde voedsel of het gebruikte product te registreren. Wanneer de symptomen zich voordoen, vermijd consumptie en gebruik later.
