inhoud:
- Medische video: Hoe zit dat met… allergenen? #18 | Appie Today
- Pinda-allergie, is het ook soja-allergie?
- Kun je sojamelk drinken als je allergisch bent voor pinda's?
- Het raadplegen van een arts is de beste oplossing
Medische video: Hoe zit dat met… allergenen? #18 | Appie Today
Pinda's zijn een soort voedsel dat een paar mensen een allergische reactie kan laten ervaren. Meestal zullen mensen die een pinda-allergie hebben gemakkelijk last hebben van jeukende, gezwollen huiduitslag, maagpijn na het eten van noten, zelfs al was het maar een klein beetje. Sterker nog, sojabonen en verwerkte melk zijn hoge eiwitbronnen die goed zijn voor de gezondheid. Dus, kunnen pinda-allergielijders sojamelk consumeren? Dit is de uitleg.
Pinda-allergie, is het ook soja-allergie?
Kortom, pinda's komen uit een familie van peulvruchten die gelijkwaardig zijn aan erwten, sojabonen en andere soorten bonen. Dat is de reden waarom veel mensen denken dat als je een pinda-allergie hebt, je ook dezelfde allergische reactie zult ervaren als je sojabonen probeert te eten.
Wat meer is, proteïne-allergenen opgeslagen in elke boon zijn meestal hetzelfde, zodat het een allergische reactie kan veroorzaken als je sojabonen probeert te eten. Maar klopt dat?
Het antwoord is niet altijd. Als u een pinda-allergie heeft, betekent dat niet dat u zeker last zult hebben van soja-allergieën; en vice versa.
Hoewel ze van dezelfde familie zijn, kunnen allergische reacties op pinda's met sojabonen verschillend zijn, zoals geciteerd uit Verywell. Dit werd bevestigd door een verklaring van het American College van Allergie, Astma en Immunologie (ACAAI) dat de soorten allergenen in pinda's en sojabonen verschillend en niet gerelateerd bleken te zijn. Dus misschien heeft iemand anders een allergie na het eten van pinda's, terwijl je nog steeds goed bent na het eten van sojabonen.
Een ander geval als u garnalenallergieën ervaart, dan zult u gewoonlijk dezelfde allergische reactie ervaren na het eten van schaaldieren, krabben of kreeft. In tegenstelling tot bonen, zijn proteïne-allergenen die in andere soorten schaal-en schelpdieren worden gevonden, meestal hetzelfde en bieden dezelfde allergische reactie. Dit fenomeen staat bekend als kruisreactiviteit (kruisreactiviteit).
Kun je sojamelk drinken als je allergisch bent voor pinda's?
Simpel gezegd, mensen met pinda-allergie kunnen sojabonen en verwerkte producten zoals sojamelk consumeren. Dit geldt ook voor kinderen.
Gebaseerd op een onderzoek uitgevoerd door Gideon Lack en zijn team in 2003, vertoonden kinderen met een geschiedenis van pinda-allergie geen overmatige allergische reacties nadat ze een op soja gebaseerde formule of pure sojamelk kregen. Symptomen van jeukende huid, huiduitslag en roodheid op de huid van een kind verschijnen wel, maar het lichaam kan deze allergische reactie nog steeds verdragen. In plaats daarvan ervaren ze een allergische reactie die tot zeven keer na het gebruik van pindaolie behoorlijk ernstig is.
Echter, andere studies gepubliceerd in het Journal of Clinical Allergy Immunology onthullen eigenlijk het tegenovergestelde. Ouders worden zelfs aangemoedigd om te stoppen met het geven van soja-gebaseerde formule aan hun kinderen. Omdat het gehalte aan sojabonen in melk het risico op pinda-allergie kan verhogen bij kinderen van wie de spijsvertering gevoelig is.
Kortom, een allergische reactie op sojabonen kan voor iedereen anders zijn. Dit gaat terug naar de toestand van het immuunsysteem van elke persoon. Je kunt je goed voelen na het drinken van sojamelk, terwijl andere mensen een allergische reactie ervaren die behoorlijk verontrustend is.
Het raadplegen van een arts is de beste oplossing
Voordat u sojamelk probeert te drinken, moet u eerst een arts raadplegen om allergische reacties te voorkomen. De arts zal een aantal onderzoeken doen, variërend van bloedonderzoeken, huidgevoeligheidstests, tot voedseltesten om te bepalen of u ook soja-allergieën ondervindt of niet. Deze procedure is ook van toepassing op uw kind dat allergisch is voor pinda's.
In principe kunnen kinderen alleen een exclusieve borstvoeding krijgen tot ze zes maanden oud zijn, zoals aanbevolen door de American Academy of Pediatrics. Als er bepaalde omstandigheden zijn die het geven van exclusieve borstvoeding niet optimaal maken, of het nu komt door een beetje moedermelk of kinderen die allergisch zijn voor ASI, dan is sojamelk eigenlijk niet de belangrijkste oplossing.
Vooral als uw kind bepaalde voedselallergieën heeft, moet u uw arts vragen naar de juiste melkvervanger voor uw kind. Gewoonlijk zullen artsen hypoallergene formulemelk aanbevelen om aan de voedingsbehoeften van uw kind te voldoen.
