3 soorten voedsel dat nierstenen kan veroorzaken

inhoud:

Medische video: Tips om je nieren en blaas te verzorgen

Nierstenen zijn vast materiaal dat zich vormt in de nieren. Dit materiaal is afkomstig van een stof waarvan verondersteld wordt dat het in de urine zit en de concentratie wordt hoger zodat het vaste klonten vormt die gevormd zijn als stenen. Nierstenen kunnen in de nier blijven of naar de urinewegen gaan. De vorm en grootte van nierstenen varieert. Kleine stenen kunnen in de urine worden uitgescheiden, waardoor er weinig tot geen pijn wordt veroorzaakt. Maar grotere nierstenen kunnen vast komen te zitten in de urinewegen, waardoor de urine wordt verstoord en pijn veroorzaakt en zelfs bloedt.

Wat zijn de soorten nierstenen?

Verschillende soorten nierstenen, verschillende oorzaken en preventie. Hier zijn enkele soorten nierstenen die vaak worden aangetroffen:

  • Calcium stenen: is het meest voorkomende type niersteen en komt meestal in twee vormen voor, namelijk calciumoxalaat en calciumfosfaat, maar calciumoxalaat komt vaker voor. De vorming van calciumoxalaat wordt beïnvloed door een hoge uitscheiding van calcium en oxalaat. Hoewel calciumfosfaatstenen worden veroorzaakt door een combinatie van hoge calciumspiegels in de urine plus hoge pH-waarden in urine.
  • Jichtsteen: Dit type steen wordt gevormd wanneer de pH van uw urine lange tijd in een zure toestand is. Diëten die rijk zijn aan purines kunnen het urinezuurgehalte in de urine verhogen. Als de concentratie van urinezuur in de urine toeneemt, kan urinezuur uit het bestanddeel van urinezuur zelf stenen vormen of samen met calcium stenen vormen.
  • Struvietsteen: is het resultaat van een infectie in de nier. De manier om het te behandelen is door de stenen uit de urinewegen te verwijderen en te voorkomen dat de infectie terugkomt, zodat het geen stenen meer vormt.
  • Cystine steen: veroorzaakt door een genetische aandoening die ervoor zorgt dat cysteïne uit de nier in de urine terechtkomt en kristallen vormt die zich na verloop van tijd in steen verzamelen.

Levensmiddelen die het risico op nierstenen kunnen verhogen

1. Voedingsmiddelen rijk aan natrium

Natrium, dat meestal wordt aangetroffen in zout en verpakt voedsel, is één component die het risico op nierstenen kan verhogen, omdat een natriumarm dieet de neiging heeft om de calciumspiegel in de urine te verhogen. Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die veel natrium bevatten zijn:

  • Ingeblikt voedsel
  • Verwerkt vlees (zoals bacon, nuggets, ham, worstjes)
  • Ketchup of saus
  • Gemarineerde bonen
  • Fastfood (zoals instantgranen, instantnoedels)

2. Dierlijk eiwit

Vlees en andere bronnen van dierlijke eiwitten (zoals eieren en zeevruchten) bevatten purine. Purines zullen later worden omgezet in urinezuur in de urine. Urinezuur is een van de bestanddelen van nierstenen, zodat te veel consumptie van dierlijke eiwitten later de vorming van nierstenen kan veroorzaken. Naast vlees bevatten andere organen zoals de lever en ingewanden ook hoge purines. U wordt geadviseerd om niet meer dan 170 gram vlees per dag te consumeren.

Naast het risico op accumulatie van urinezuur, verhogen eiwitten afkomstig van dieren ook het risico op calciumsteenvorming door de calciumuitscheiding te verhogen maar de citraatniveaus in de urine te verminderen. Hoewel citraat de vorming van nierstenen kan voorkomen, vermindert het zuur in dierlijke eiwitten de citraatniveaus.

3. Voedingsmiddelen met een hoog oxalaatgehalte

Als een van de bestanddelen van nierstenen, wordt oxalaat in feite door het lichaam geproduceerd, bijvoorbeeld uit het bijproduct van vitamine C. Door voedsel te eten dat een hoog gehalte aan oxalaat bevat, kan de hoeveelheid oxalaat in de urine echter toenemen, waar het zich zal binden aan calcium om calciumoxalaatstenen te vormen. Sommige soorten voedsel waar je op moet letten met betrekking tot oxalaatspiegels zijn:

  • spinazie
  • okra
  • biet
  • kiwi
  • amandel
  • Cashewnoten
  • Sojaproducten
  • Rijst zemelen
  • Kokoa, chocolade
  • thee
  • Voedingsmiddelen met een hoog vitamine C. Consumptie van meer dan 1000 mg vitamine C per dag kan het oxalaatniveau verhogen.

Hoe zit het met calcium?

Omdat de meeste nierstenen die worden gevormd calcium inhouden, betekent dit niet dat je calcium van je dagelijkse menu moet verwijderen, omdat calcium uit voedsel het risico op vorming van calciumoxalaatstenen niet verhoogt. Calcium in het spijsverteringskanaal bindt zich aan oxalaat uit voedsel en voorkomt dat het oxalaat de bloedbaan en urinewegen binnendringt, zodat het geen stenen vormt. Degenen die calciumoxalaat-nierstenen hebben gehad, moeten ten minste 800 mg calcium per dag bevatten, niet alleen om de vorming van nierstenen te voorkomen, maar ook om de botdichtheid te behouden.

Calcium dat nierstenen kan veroorzaken is calcium afkomstig van supplementen, vooral als je geen supplementen inneemt naast voedsel. Als je inderdaad calciumsupplementen moet nemen, consumeer je supplementen tijdens het eten.

LEES OOK:

  • Effecten van nierfalen op de huid, botten en gewrichten
  • 10-stappen behandelplan voor patiënten met chronische nierziekte
  • 10 vragen met betrekking tot diabetische nierziekte
3 soorten voedsel dat nierstenen kan veroorzaken
Rated 5/5 based on 1820 reviews
💖 show ads