inhoud:
- Medische video: Over zwangerschap & vitamines, Mama Totaal - FitForMe
- Bron van vitaminen en mineralen voor kinderen
- Vitamine A
- Vitamine B1 (Thiamine)
- Vitamine B2 (riboflavine)
- Vitamine B3 (niacine)
- Vitamine B6 (Pyridoxine)
- Vitamine B12 (cobalamine)
- Vitamine C (ascorbinezuur)
- Foliumzuur (vitamine B9)
- Vitamine D
- Vitamine E
- Verschillende mineralen nodig door kinderen
- Ijzer
- Jodium
- Calcium
- Zink
Medische video: Over zwangerschap & vitamines, Mama Totaal - FitForMe
Tijdens de kinderjaren wordt een adequate inname van de vitaminen en mineralen van uw kind gegarandeerd door borstvoeding. In de afgelopen 6 maanden moet echter aan de behoeften van de baby worden voldaan, niet alleen met melk maar ook met halfvast voedsel. Het zal gemakkelijker voor u zijn om aan de voedingsbehoeften van uw kind te voldoen als u zeker weet welke voedingsstoffen het kind nodig heeft. Als we niet genoeg vitaminen en mineralen leveren, kan dit bij kinderen ernstige problemen veroorzaken. Belangrijke voedingsstoffen zijn onder meer vitamine A, B, C, D en E, evenals mineralen zoals calcium, ijzer, jodium en zink.
Bron van vitaminen en mineralen voor kinderen
Het lichaam van het kind heeft veel vitamines en mineralen nodig die essentieel zijn voor de groei en ontwikkeling van botten, spieren, huid, organen en voor de stofwisseling tegen infecties.
De beste manier om de vitaminen en mineralen van een kind te vervullen, is door een verscheidenheid aan vers voedsel te eten. Het lichaam kan vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen beter opnemen als deze elementen afkomstig zijn van voedsel, niet van vitamines en minerale supplementen.
Uw kind heeft vitamine A nodig voor zicht, huid, groei, ontwikkeling en immuunfunctie. Vitamine A is te vinden in de lever, vlees, melk en eieren, fruit en groenten, zoals wortels en zoete aardappelen.
Vitamine B1 geeft energie vrij uit voedsel, zodat het zenuwstelsel en de spieren van het kind goed kunnen werken. Vitamine B1 komt vaak voor in vis, vlees, gistextract, volkoren brood en granen.
Vitamine B2 helpt bij het afbreken van vetten, eiwitten en koolhydraten in het lichaam, zodat het lichaam het gemakkelijk kan opnemen. Vitamine B2 is te vinden in melk, vlees, kaas, gistextract, eieren, volkoren brood en ontbijtgranen.
Vitamine B3 helpt uw kind voedsel te absorberen en groei en energie te ontwikkelen. Vitamine B3 is te vinden in vlees, vis, kip, bonen en gistextract.
Vitamine B6 verwerkt eiwitten tot energie en helpt rode bloedcellen en de hersenfunctie produceren. Vitamine B6 is te vinden in vlees, vis, volle granen, groenten en noten.
Vitamine B12 helpt rode bloedcellen produceren en verhoogt de groei. Vitamine B12-tekort kan bloedarmoede veroorzaken. Een veganist (persoon die geen enkel voedsel eet van een dier) zal het moeilijk vinden om voldoende vitamine B12 in hun voedsel te krijgen, zodat een supplement nodig is Vitamine B12 is te vinden in dierlijk voedsel zoals vlees, vis, eieren en melk.
Vitamine C vormt collageen, helpt infecties bestrijden en absorbeert ijzer uit voedsel. Vitamine C voedt ook tanden, botten en tandvlees. Je kunt wat vitamine C verliezen als je voedsel kookt. Vitamine C is te vinden in fruit en groenten, vooral citrusvruchten en kiwi's.
Foliumzuur helpt u om eiwitten te absorberen en nieuwe bloedcellen en DNA te vormen. Koken en verwerken van voedsel, bijvoorbeeld tijdens het inmaakproces, kan de hoeveelheid folaat in voedsel verminderen. Groene bladgroenten, lever en volkoren granen zijn rijke bronnen van foliumzuur.
Vitamine D helpt uw kind calcium op te nemen, zodat de botten sterk en gezond zijn. Het lichaam krijgt het meeste vitamine D dat nodig is wanneer de huid wordt blootgesteld aan direct zonlicht. Kleine hoeveelheden vitamine D zitten in visolie, visleverolie, eierdooiers en boter.
Vitamine E versterkt het immuunsysteem van het lichaam en bevordert een gezonde huid en ogen. Zonnebloemen en koolzaadolie, margarine en noten zijn goede bronnen van vitamine E.
Verschillende mineralen nodig door kinderen
IJzer is erg belangrijk voor hersenen en bloed, het speelt ook een rol bij het transport van zuurstof door het lichaam. Kinderen hebben een hoog risico op ijzertekort, omdat ze meer ijzer nodig hebben wanneer ze een periode van snelle groei ervaren. Vlees, lever, kip, zeevruchten, gedroogde bonen, eierdooiers en verrijkte ontbijtgranen zijn ijzerrijke voedselbronnen
Jodium is erg belangrijk voor de groei en ontwikkeling van weefsel in het lichaam en helpt je cellen te beheersen om energie te produceren en zuurstof te gebruiken. Zuivelproducten, zeevruchten, groenten van bepaalde landen, gejodeerd zout en brood gemaakt van gejodeerd zout bevatten hoge jodiumgehalten.
Calcium vormt sterke botten en tanden. Calcium kan worden gevonden in zuivelproducten zoals melk, kaas, yoghurt en vis met eetbare botten zoals sardines en zalm.
Zink helpt de groei, wondgenezing en het immuunsysteem van het lichaam. Zink kan worden gevonden in vlees, kip, zeevruchten, melk en tarwe granen. Andere belangrijke vitaminen en mineralen zijn fosfor, magnesium, koper, mangaan en chroom.
