inhoud:
- Medische video: Gezonde Lunch Box Tips
- Hoe instant noodles gezonder te maken
- 1. Verwijder de marinade
- 2. Voeg groenten toe
- Wat zijn de gevolgen als u geen instant noodles maakt op de bovenstaande manieren?
Medische video: Gezonde Lunch Box Tips
Onmiddellijke noedels zijn inderdaad een favoriet voedsel van veel mensen, het bewijs van dit voedsel is wijd verspreid over de hele wereld. Hoe niet, naast dat het gemakkelijk te maken is, de prijs relatief goedkoop is, en de keuze uit verschillende smaken maakt instant noodles een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen, vooral in Indonesië. Wist je echter dat instantnoedels slechte voeding hebben? Verschillende studies hebben gesuggereerd dat u onmiddellijke noedels uit uw dieet moet vermijden. Als je het echter af en toe wilt consumeren, kun je de volgende tips gebruiken om ze gezonder te maken.
Hoe instant noodles gezonder te maken
1. Verwijder de marinade
De hoeveelheid natrium in veel soorten instantnoedels is meestal gelijk aan 63% van uw dagelijkse zoutdosis. Dat betekent ongeveer 1.500 milligram aardzoutgesteente, of het equivalent van een halve theelepel zout die direct in je lichaam terechtkomt, en dit zal je nier ellendig maken.
De nieren zullen al het werk doen wanneer teveel zout in het lichaam komt. Dit kleine orgaan helpt je lichaam op je normale natriumniveau te blijven. Wanneer uw lichaam echter te veel zout heeft, zal het direct in de bloedbaan sijpelen, waardoor het hart harder zal werken en uw bloeddruk zal stijgen.
Volgens de Dietary Guidelines for American moet het menselijk lichaam minder dan 2.300 milligram zout per dag en 1.500 milligram voor elke persoon ouder dan 50 ontvangen. Dus, is er een juiste manier om instant noedels gezonder te maken? Gooi de meeste van de geleverde kruiden weg. Probeer in plaats van een heel pakket kruiden te gebruiken, andere ingrediënten te gebruiken om de smaak van noedels te vergroten. De meest populaire en even heerlijke alternatieven zijn specerijen zoals verse chili, miso of vissaus. Vergeet niet dat hoe minder u instant kruiden op noedels gebruikt, hoe beter.
2. Voeg groenten toe
Er is geen eenvoudigere manier om groenten toe te voegen aan je noodlepan, omdat groenten essentiële voedingsstoffen voor je lichaam bevatten. Maar niet alle groenten zijn even voordelig. Als je naar een ramenrestaurant gaat, merk je dat de meeste groenten erin geen wortels, erwten of maïs zijn. Maar maak je geen zorgen, want dit is een kans voor jou om je gastronomische kennis uit te breiden. Hier zijn een aantal goede groenten om in je instant noedels te mengen:
- Bok Choy: heeft grote gestructureerde bladeren en absorbeert de saus goed en geeft ook een goede smaak.
- waterkers: bevat ijzer, calcium en foliumzuur, maar zorg ervoor dat je het eerst wast voordat je het gebruikt.
- Fijn gesneden uien: Dit is een goed ingrediënt om te mengen in noedels en zorg ervoor dat je je tranen tegenhoudt.
- prei: Dit is ook goed voor het mixen van je noedels.
- Snap erwten: Dit heeft een vorm die lijkt op Edamame in een Japans restaurant.
Door groenten toe te voegen aan instantnoedels, is dit fastfood niet alleen gezonder maar ook lekkerder. Als je meer tijd hebt, voeg dan gebakken eieren of gekookte eieren toe aan de groenten. Hoewel eieren je noedels niet toevoegen, zijn ze een goede bron van vitamine A, kalium en veel B-vitamines zoals foliumzuur, choline en biotine.
Wat zijn de gevolgen als u geen instant noodles maakt op de bovenstaande manieren?
Volgens Lisa Young, een voedingsdeskundige en docent aan de New York University, bevatten instant noedels veel vet, veel natrium, veel calorieën en moeilijk te verteren. Al deze factoren kunnen verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals hoge bloeddruk en mogelijke risico's op hartziekten, beroertes en diabetes. Young zei ook dat de manier om de gevaren van instantnoedels te verminderen, is door ze niet elke dag te consumeren, porties te controleren en groenten en ander gezond voedsel toe te voegen. Je kunt ook thuis je eigen noedels maken zonder afhankelijk te zijn van instantnoedels om gezonder te zijn.
LEES OOK:
- 4 voordelen van vegetarisch zijn (plus goedkope feestelijke vegetarische recepten)
- 3 Voedselmenu-recepten om de botgezondheid te verbeteren
- Klopt het dat een mengsel van citroen en honing tal van voordelen heeft?
