inhoud:
- Medische video: DOMINION Documentary | 2018
- Welke voedingsmiddelen moeten worden geconsumeerd vóór bloeddonatie?
- 1. Voedingsmiddelen rijk aan ijzer
- 2. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C
- 3. Drink veel water
- Wat moet vermeden worden?
- Alcohol
- Vet voedsel
- Voedingsmiddelen die de ijzerabsorptie remmen
Medische video: DOMINION Documentary | 2018
Bloeddonoren zijn een veilige manier om anderen te helpen bloed te krijgen. Bloeddonoren kunnen echter een aantal storende bijwerkingen veroorzaken als ze niet goed zijn voorbereid, zoals vermoeidheid en bloedarmoede. Daarom kan het eten van de juiste voedingsmiddelen en dranken voordat bloed wordt gedoneerd u helpen om het risico op het verminderen van bijwerkingen te verminderen. Weet u al wat voedingsmiddelen zijn voor bloeddonatie die moet worden gegeten? Zie hieronder.
Welke voedingsmiddelen moeten worden geconsumeerd vóór bloeddonatie?
Voordat u bloed doneert, is het belangrijkste bij het bereiden van eten en drinken dat u de vloeistofinname goed moet houden en voldoende ijzer moet innemen. Omdat je bij het doneren van bloed ijzer in het lichaam verliest. Hoe lager het niveau van ijzer zal een persoon gemakkelijk verzwakken.
1. Voedingsmiddelen rijk aan ijzer
IJzer is een zeer belangrijk mineraal in het lichaam om hemoglobine te maken. Dit hemoglobine zal functioneren om zuurstof uit de longen door het lichaam te transporteren.
Het eten van ijzerrijk voedsel zal het lichaam helpen meer ijzervoorraden op te slaan. Wanneer je niet genoeg ijzer hebt om verloren ijzer te vervangen na het doneren, zul je bloedarmoede door ijzertekort ervaren.
Er zijn twee soorten ijzer in voedsel:
Heme iron: Heme-ijzer is een soort ijzer dat gemakkelijker wordt opgenomen, zodat dit type ijzer het ijzer in het lichaam effectief kan verhogen. Het lichaam absorbeert dit soort ijzer tot 30%. Dit soort ijzer wordt meestal gevonden in veel dierlijk voedsel.
Voorbeelden van voedingsmiddelen vóór bloeddonatie van het type heemijzer zijn onder andere:
- Rundvlees, lam, varkensvlees.
- Gevogelte, zoals kippen en kalkoenen.
- Vis en schaaldieren, zoals tonijn, garnalen, mosselen, mackarel.
- Leverorgaan
- ei
Niet-heemijzer is een soort ijzer dat moeilijker te absorberen is door het lichaam. IJzer van dit type kan door het lichaam 10-20% worden opgenomen. Omdat de absorptie van dit ijzer in het lichaam kan worden geblokkeerd door verschillende andere stoffen. De aanwezigheid van fytinezuur in volkoren en oxaalzuur uit groene groenten kan deze ijzerabsorptie verminderen. Dit type ijzer komt voornamelijk voor in planten. Zodat dit ijzer niet voldoende ijzer kan leveren in vergelijking met heemijzer.
Voorbeelden van voedingsmiddelen vóór bloeddonatie van niet-heem-ijzertypes zijn onder meer:
- Groene groenten zoals spinazie, broccoli en mosterdgroente.
- Brood, ontbijtgranen, meel, pasta en met ijzer verrijkte rijst.
- Fruit zoals aardbeien, watermeloenen, dadels, vijgen, pruimen, abrikozen en perziken.
- Noten waaronder tofu, bruine bonen, witte bonen, garbanzo bonen en linzen.
2. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C
Naast ijzerrijke voedingsmiddelen wordt u ook aangemoedigd om voedingsmiddelen met veel vitamine C te eten. Vitamine C is erg belangrijk om niet-heem-ijzer uit planten te helpen absorberen. Rapporterend van de Healthline-pagina bevatten fruit rijk aan vitamine C:
- oranje
- kiwi
- mango
- papaja
- ananas
- aardbeien
- bosbes
- watermeloen
- tomaten
3. Drink veel water
Uw bloedinname moet vóór bloeddonatie worden vervuld. De reden is dat, wanneer je bloed doneert, het watergehalte in je lichaam ook zal verminderen. Water is de dominante samenstelling van bloed. De helft van uw bloed zal in het lichaam afnemen, wat betekent dat het water in het lichaam ook afneemt.
Als de hoeveelheid vocht in uw lichaam afneemt, neemt ook de bloeddruk in uw lichaam af en wordt u duizelig en zwak.
Het Amerikaanse Rode Kruis beveelt aan dat bloeddonoren 2 kopjes water drinken voordat ze een bloeddonor maken, of ongeveer 500 ml water voordat bloed wordt gedoneerd.
Deze inname van extra vloeistoffen zal de vochtverlies tijdens de donor helpen compenseren en zal helpen uw bloedvolume naar normaal te herstellen.
Wat moet vermeden worden?
Sommige voedingsmiddelen en dranken hebben een negatief effect op uw bloed. Probeer vóór bloeddonatie de volgende voedingsmiddelen en dranken te vermijden.
alcohol
Alcohol maakt het lichaam gemakkelijker uitgedroogd en bovendien kan het drinken van alcoholische dranken voordat een bloeddonor het herstel kan vertragen.
Vermijd het drinken van alcohol 24 uur voordat u bloed doneert. Als u zojuist een alcoholische drank hebt gedronken of voor een bloeddonor, neutraliseer dit dan eerst door voldoende water te drinken.
Vet voedsel
Vet voedsel zoals gefrituurd voedsel en vetten uit dierlijk voedsel zoals rundvet of kippenvel moeten worden vermeden. De reden is dat deze dikke stapel de bloedtestresultaten kan verstoren vóór bloeddonatie.
Voedingsmiddelen die de ijzerabsorptie remmen
Er zijn verschillende voedingsmiddelen die de ijzerabsorptie kunnen verstoren, vooral niet-heemijzer. U hoeft dit voedsel niet echt te vermijden. Vermijd simpelweg het consumeren van dit soort eten en drinken, samen met het ijzer-bron voedsel dat je eet, of vermijd met ijzersupplementen die je drinkt. Deze voedingsmiddelen en dranken zijn:
- Koffie, chocolade en thee met cafeïne.
- Hoog calcium voedsel zoals melk, kaas en yoghurt.
De bovenstaande voedingsmiddelen en dranken bevatten polyfenolen of bevatten calcium dat de ijzerabsorptie kan remmen.
