inhoud:
- Medische video: Hoe werkt vetverbranding?
- Hoe kan lichaamsvet worden gevormd?
- Koolhydraten worden omgezet in lichaamsvet
- Eiwit wordt omgezet in lichaamsvet
- Verzameling van vetzuren in triglyceriden aka lichaamsvet
Medische video: Hoe werkt vetverbranding?
'Vet is slecht.'
Let op, eet veel vet en wordt later dik. '
U kunt deze verklaringen vaak horen en uiteindelijk beperkt u de voedselbron van vet. Ook al weet je dat vet eigenlijk niet zo erg is als wat je denkt? Niet alle vetten zijn slecht, afhankelijk van het type en de hoeveelheid die wordt gegeten. Is het echter waar dat alleen vet voedsel vet maakt? Hoe zit het met voedingsmiddelen die koolhydraten en eiwitten bevatten? Is het consumeren van veel van deze voedingsmiddelen u vrij van obesitas en vet dat zich ophoopt?
Hoe kan lichaamsvet worden gevormd?
Ja, eigenlijk niet alleen vet, wat de enige reden is waarom je veel vetplooien in het lichaam hebt. Vet is niet slecht, vet is hetzelfde als andere macrovoedingsstoffen die ook in het lichaam nodig zijn. Vet neemt gemiddeld 20 tot 25 procent van de totale hoeveelheid calorieën die in één dag wordt gegeten. In feite is er nog steeds een grotere behoefte aan vet in vergelijking met eiwitten, dat is slechts 10 tot 20 procent van de totale calorieën. Dus wat maakt vet de 'hoofdverdachte' van obesitas?
Vet in het lichaam is vet in de vorm van triglyceriden, die het resultaat zijn van verschillende vetmetabolismes, niet alleen vette voedselbronnen, maar voedselbronnen van eiwitten en koolhydraten kunnen ook triglyceriden vormen. Voedingsmiddelen die vet bevatten, worden uiteraard door het lichaam omgezet in vetzuren. Wanneer vetzuren zich te veel hebben opgehoopt, slaat het lichaam ze op in triglyceriden of vet in het lichaam. En hoe zit het met koolhydraten en eiwitten? Alle voedingsmiddelen die u overmatig eet, kunnen extra vetophopingen in het lichaam veroorzaken, dus vermijd en beperk vette voedingsmiddelen niet.
LEES OOK: Autistische kinderen blijken goede lage vetniveaus te hebben
Koolhydraten worden omgezet in lichaamsvet
Koolhydraten uit voedsel zoals rijst, brood of noedels worden gemetaboliseerd en door het lichaam afgebroken tot glucose of suiker in het bloed. Dan is er het hormoon insuline dat het suikergehalte in het bloed reguleert om het niet te overdrijven. Als de cellen van het lichaam suiker uit de bloedbaan hebben gekregen om het energie te laten maken, zal het hormoon insuline de overblijvende suiker in het bloed omzetten in glycogeen of suiker in de spieren en vetzuren. Deze vetzuren zullen zich verzamelen met vetzuren geproduceerd uit het vorige vetmetabolisme. Daarom zal het eten van overtollig koolhydraatvoedsel ook triglyceriden verhogen, ofwel lichaamsvet.
LEES OOK: 7 voedingsmiddelen met veel vet die goed zijn voor de gezondheid
Eiwit wordt omgezet in lichaamsvet
In het lichaam heeft eiwit de hoofdfunctie van het vormen van weefsel en het vergroten van de spiermassa. Eiwitten die het lichaam binnenkomen, worden verteerd en afgebroken tot aminozuren. Aminozuren helpen het lichaam om zijn functies normaal te vervullen. Maar wanneer het eiwit dat je eet te veel is en niets het nuttig maakt - zoals het opbouwen van de spieren van het lichaam tijdens het sporten en fysieke activiteit - dan zal het eiwit ook worden opgeslagen.
Overmatig eiwit kan in het bloed suiker of glucose worden en zich verenigen met glucose dat wordt geproduceerd door de afbraak van koolhydraten. Dus glucose in het bloed zal hoger zijn, dus het hormoon insuline zal glucose-glucose in vetzuren omzetten. En nogmaals, meer vetzuren, niet alleen vetzuren afkomstig van de afbraak van vetten en koolhydraten, maar ook van eiwitten.
LEES OOK: plantaardig vet is niet altijd gezonder dan dierlijk vet
Verzameling van vetzuren in triglyceriden aka lichaamsvet
De ophoping van deze vetzuren zal worden omgezet in lichaamsvet of ook triglyceriden worden genoemd. Daarom moeten de triglycerideniveaus niet te hoog zijn omdat het schadelijk is voor de gezondheid. Het lichaam slaat alle overtollige vetzuren op in vetcellen die vetcellen worden genoemd. Deze cellen verzamelen zich om een weefsel te maken dat ook vetweefsel wordt genoemd.
Vetweefsel wordt verspreid in verschillende delen van het lichaam, zoals onder het huidoppervlak en tussen organen. De locatie van vetweefsel hangt ook af van verschillende factoren, waarvan er één geslacht is. Mannen hebben meestal vetweefsel in de buik en de taille. Terwijl meer vrouwen vetweefsel in het gebied van de heupen en de taille hebben.
Te veel vetcellen verzamelen zich rond de organen van het lichaam en zijn zeer gevaarlijk voor de gezondheid omdat het de bloedcirculatie kan remmen en vervolgens verschillende degeneratieve ziekten veroorzaakt. Hoge triglyceriden, zoals meer dan 100 mg / dl, zijn zeer gevaarlijk en kunnen acute pancreasontsteking veroorzaken. Hoe u de niveaus van triglyceriden of lichaamsvet kunt verlagen, is om een gezonde levensstijl te hebben, goed voedsel te eten, niet te veel te eten en regelmatig te bewegen.
LEES OOK: Skinny Fat: wanneer dunne mensen feitelijk veel vet bevatten
