inhoud:
- Medische video: Bloedarmoede - Symptomen en behandeling
- Een glimp van witte bloedcellen
- Voedingsmiddelen die moeten worden vermeden als de witte bloedcellen laag zijn
- Goed voedsel wordt geconsumeerd als de witte bloedcellen laag zijn
Medische video: Bloedarmoede - Symptomen en behandeling
Als uw arts vaststelt dat u een te laag aantal witte bloedcellen heeft, zijn er enkele wijzigingen die u moet aanbrengen met betrekking tot het voedselmenu. Wat moet er in het dagelijkse voedsel zitten en wat moet worden vermeden of beperkt? Bekijk de onderstaande lijst.
Een glimp van witte bloedcellen
Witte bloedcellen, of in medische termen bekend als leukocyten, zijn belangrijke componenten van het menselijke immuunsysteem. Witte bloedcellen worden gemaakt in het beenmerg, aangetroffen in het bloed en lymfatisch weefsel. Witte bloedcellen spelen een rol bij het helpen van het lichaam bij het bestrijden van infecties en ziektes.
Neutropenie en leukopenie zijn termen die worden gebruikt om te verwijzen naar een situatie waarin het aantal witte bloedcellen te laag is in het bloed. Wanneer het aantal witte bloedcellen te laag is, zal het infectierisico hoger zijn.
Lage witte bloedcellen zijn meestal het meest kwetsbaar voor mensen die kankerbehandeling ondergaan (chemotherapie) en hebben een immuunsysteem dat zwak is vanwege bepaalde ziekten.
Voedingsmiddelen die moeten worden vermeden als de witte bloedcellen laag zijn
Hier zijn enkele voedingsmiddelen die u moet vermijden:
- Niet-gepasteuriseerde zuivelproducten. Alle ongepasteuriseerde zuivelproducten, waaronder yoghurt, kaas, ijs, enzovoort.
- Vermijd granen, granen of andere voedingsmiddelen die als rauw voedsel worden verkocht.
- Rauw of kort gekookt voedsel zoals vis, schaaldieren, gerookt vlees, sushi en sashimi.
- Eet rauwe bonen. Eet rauwe eieren of eieren die niet gaar zijn voordat ze vast zijn (het witte deel is nog zacht of niet gehard).
- Levensmiddelen die rauwe eieren kunnen bevatten zoals caesar saladedressings, rauw gebakdeeg, hollandaise saus en zelfgemaakte mayonaise.
- Vermijd rauwe groenten zoals spruiten, rapen, broccoli of onbewerkte taugé.
- Dranken van ongepasteuriseerde groenten en fruit.
- Vermijd gedroogde thee. De thee moet worden gekookt met kokend water met een standaard theezakje dat moet worden gebruikt.
- Vermijd het consumeren van dranken die cafeïne bevatten, zoals koffie en frisdranken.
- Ruwe honing of honingraat. Kies een soort Een honing die klaar is voor de verkoop of honing kan eerst worden verwarmd.
- Drink water rechtstreeks uit meren, rivieren of bronnen.
- Drink water uit een kraan of een onduidelijke bron.
Goed voedsel wordt geconsumeerd als de witte bloedcellen laag zijn
De volgende soorten voedsel die u zou moeten consumeren:
- Rijp vlees. Zorg ervoor dat alle vlees of vis goed gaar is. Gebruik een voedselthermometer om ervoor te zorgen dat gekookt vlees de juiste temperatuur bereikt.
- Als de tofu koud is, snij je de tofu van een dobbelsteen of een centimeter en kook je vijf minuten in water voordat de tofu met andere ingrediënten wordt gekookt. Dit kookproces is niet nodig als u antiseptische verpakkingen gebruikt, zoals het soort Mori-Nu-zijde kennen.
- Kies noten waarvan de afdichtingen zijn gestofzuigd, of pindakaas.
- Kook de eieren totdat ze geel zijn, zodat het witte deel stevig en niet vloeibaar is.
- Gebruik gepasteuriseerde eieren.
- Eet melk en zuivelproducten zoals melk, yoghurt en andere gepasteuriseerde zuivelproducten.
- Brood, bagels, muffins, ontbijtgranen, crackers, noedels, pasta's, aardappelen en rijst zijn veilige levensmiddelen om te consumeren, terwijl ze in schoon en gekookt worden verpakt tot ze gaar zijn.
- Rauwe groenten, vers fruit en kruiden bevatten voedsel dat veilig is voor consumptie als het wordt gewassen onder stromend water en ingewreven met een speciale groenteborstel.
- Drink drinkwater dat een verpakking heeft.
- Gepasteuriseerde vruchtendranken.
