inhoud:
- Medische video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
- Welk effect heeft de glycemische indexscore op voedsel?
- Dus wat zijn de soorten fruit voor diabetes die een lage glycemische index hebben?
- Kan een diabetespatiënt geen ander fruit eten dan dat?
- Mensen met diabetes moeten ingeblikt fruit en gedroogd fruit vermijden
Medische video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Fruit is voor iedereen een goede bron van vezels. Maar mensen met diabetes moeten voorzichtiger zijn met het kiezen van fruit. Omdat sommige vruchten een hoge glycemische index bevatten die de bloedsuikerspiegel drastisch kan verhogen. Een goede vrucht voor diabetespatiënten is een soort fruit met een lage glycemische index. voortzetten rol om het beste fruit voor diabetes te vinden, dat ook een lage glycemische index heeft.
Welk effect heeft de glycemische indexscore op voedsel?
Elk voedsel heeft een glycemische index, inclusief fruit.De glycemische index (IG) is een maat voor hoe snel een voedsel door het lichaam wordt verwerkt tot bloedsuikerspiegel. Hoe hoger de glycemische indexwaarde, wat betekent dat het voedsel zeer snel tot bloedsuikerspiegel wordt verwerkt en uiteindelijk de bloedglucosewaarden stijgen. Daarom moeten voedingsmiddelen met een hoge glycemische index door diabetici worden vermeden.
Er wordt gezegd dat de glycemische index laag is als deze een waarde heeft van minder dan 50. Ondertussen worden voedingsmiddelen met een glycemische index van meer dan 70 geclassificeerd als hoge glycemische index. Voor diabetici wordt het sterk aanbevolen om te consumeren voedingsmiddelen met een glycemische index van minder dan 50.
Dus wat zijn de soorten fruit voor diabetes die een lage glycemische index hebben?
Hoewel inderdaad de natuurlijke zoetheid verkregen uit vers fruit vaak veilig is voor diabetici, zijn er nog steeds vruchten die hoge glycemische indexwaarden bevatten en gemakkelijk de bloedsuikerspiegel kunnen beïnvloeden.
Rustig maar. Eenen er zijn veel keuzes van fruit met een lage glycemische index. Dit zijn de vruchten voor diabetes met een lage glycemische index:
- Apple, heeft een glycemische indexwaarde van 39.
- Oranje, heeft een glycemische indexwaarde van 40
- Aardbei, de glycemische indexwaarde is 41
- Banaan, met een glycemische indexwaarde van 48
- Wijn, de glycemische index is 53
- Peren, met een glycemische indexwaarde van 38
Kan een diabetespatiënt geen ander fruit eten dan dat?
Eigenlijk is het helemaal niet toegestaan, maar het moet geregeld worden hoeveel consumptie van fruit met een hoge glycemische index. Omdat eigenlijk alle vruchten goed zijn voor consumptie door diabetici en de beste bron van vezels.
Sommige vruchten, zoals watermeloenen, hebben een vrij hoge glycemische index van ongeveer 72. Wel als je hunkert naar watermeloen, consumeer niet te veel om te voorkomen dat de bloedsuikerspiegel stijgt. Bijvoorbeeld, voor een gedeelte van fruit snacks gedurende de dag, kunt u watermeloen consumeren met ander fruit met een lage glycemische index, zoals druiven of appels.
Mensen met diabetes moeten ingeblikt fruit en gedroogd fruit vermijden
Ingeblikt fruit en gedroogd fruit moeten door diabetici worden vermeden. Omdat vruchten die door verschillende productieprocessen zijn gegaan, meestal veel suiker en natrium bevatten, waardoor het slecht is voor de bloedsuikerspiegel van de patiënt.
Hoewel de ingeblikte vrucht of gedroogde vruchten die u kiest een vrucht is met een lage glycemische index, maar er is nog steeds suiker aan toegevoegd die niet goed is voor uw bloedglucosespiegel.
Je moet dus vers fruit consumeren in plaats van fruit in blik of zelfs verpakte sappen op de markt. Het type fruit is inderdaad hetzelfde, maar de voedingswaarde zal niet zijn zoals vers fruit.
