inhoud:
- Het frequentiegevaar verwarmt voedsel voor sahur
- Het kan worden verwarmd, zo lang als niet meer dan één keer
- Tips voor het verwarmen van voedsel en voedselingrediënten
- 1. Kip
- 2. Aardappelen
- 3. Spinazie
De vastenmaand heeft verschillende spannende routines die maar één keer per jaar worden gedaan, waarvan er één is om sahur te bouwen. Het eten van de dageraad zorgt ervoor dat je in de vroege uurtjes genoeg voedsel moet eten. Zonder enige reden, veel mensen alleen warm eten en niet direct koken. Hoewel het praktisch is, zijn er enkele gevaarlijke dingen die kunnen gebeuren als je van voedsel houdt voor zonsopgang, weet je. Wat zijn de gevaren?
Het frequentiegevaar verwarmt voedsel voor sahur
Over het algemeen activiteiten voedsel koken in de maand Ramadan richt je je alleen op het verbreken van het vasten. Terwijl bij het ochtendgloren? Gemiddeld vertrouwen veel mensen nog steeds op overgebleven voedsel dat bij zonsopgang wordt opgewarmd of opgewarmd.
Meestal zal een huisvrouw of u die alleen woont, gebruiken magnetronoven om de bijgerechten van sahur te verwarmen. De smaak van voedsel zal inderdaad niet veranderen, maar wist u dat voedselvoeding kan veranderen?
Het is prima om eten op te warmen voor sahur, maar het is beter om het niet vaak op te warmen. De reden is dat hoe vaker het voedsel in de koelkast wordt bewaard en daarna wordt opgewarmd, het de aanwezigheid van gifstoffen in het voedsel kan veroorzaken.
Het proces van het herhaaldelijk opwarmen van voedsel voor sahur kan de stoffen in voedsel veranderen in gifstoffen die kankerverwekkend zijn, stoffen die kankercellen teweegbrengen. SWanneer voedsel in de koelkast wordt gekoeld, kunnen bacteriën uit andere ingrediënten in de koelkast bovendien gemakkelijk worden verplaatst en zich vermenigvuldigen tot voedsel.
Vooral als het snel-brekende voedsel dat u opnieuw zult verwarmen wanneer sahur van vlees, vissen, en eieren maakte. Als deze ingrediënten worden afgekoeld of alleen worden gelaten, worden ze gemakkelijk besmet met bacteriën.
Het kan worden verwarmd, zo lang als niet meer dan één keer
Voedsel kan maar één keer worden verwarmd. Houd er ook rekening mee dat voedsel 2-3 uur moet worden gelaten voordat het in de koelkast komt. Dit voorkomt dat de bacteriën gemakkelijk vermenigvuldigen.
De juiste manier om voedsel op te slaan om weer op te warmen, is door het voedsel in een goed gesloten bak te doen. Bewaar het daarna bij een koelkasttemperatuur onder de 4 graden Celsius. Voor voedselproducten van dieren, zoals kip, rundvlees of gevogelte, plaats ze op vriezer om het risico van vermenigvuldiging van bacteriën te voorkomen.
Het voedsel dat in de koelkast wordt bewaard, kan maximaal 4 dagen worden geconsumeerd. Terwijl bevroren voedsel tot 3 tot 5 maanden kan duren.
Wanneer je voedsel wilt verwarmen voor sahur, gebruik dan het warmteniveau met een temperatuur van 74 graden Celsius. Het mag echter niet worden verwarmd bij temperaturen hoger dan 74 graden Celius.
Levensmiddelen die tot meer dan deze temperatuur worden verwarmd, verliezen hun voedingswaarde. Voor vloeibaar of jusvoedsel, zorg dat je het aan de kook brengt.
Tips voor het verwarmen van voedsel en voedselingrediënten
Wanneer je voedsel wilt verwarmen voor sahur, gebruik dan het warmteniveau met een temperatuur van 74 graden Celsius. Het mag echter niet worden verwarmd bij temperaturen hoger dan 74 graden Celsius. Levensmiddelen die tot meer dan deze temperatuur worden verwarmd, verliezen hun voedingswaarde. Voor vloeibaar of jusvoedsel, zorg dat je het aan de kook brengt.
1. Kip
Kip is een van de gebruikelijke voedingsmiddelen die weer worden opgewarmd. Het is goed om te voorkomen dat kipgerechten herhaaldelijk worden verwarmd. Eiwit aankip zal veranderen als het wordt opgewarmd. Als gevolg hiervan kun je spijsverteringsproblemen krijgen.
2. Aardappelen
aardappel is een soort zoete aardappel die veel voordelen heeft voor het lichaam. Verwerkte aardappelgerechten kunnen echter niet herhaaldelijk worden verwarmd.
Het gehalte aan voedingsstoffen in aardappelen zal verdampen en verdwijnen. Het is goed om een keer aardappelen te consumeren net nadat het eten is gekookt.
3. Spinazie
Gezondheidsdeskundigen suggereren dat spinazie gerechten niet te lang gekookt of herhaaldelijk verwarmd moeten worden. Omdat het een gevaarlijk effect zal veroorzaken. De inhoud van spinazionitraat verandert in nitriet dat kanker kan veroorzaken.
