5 voedingsmiddelen die goed zijn voor ooggezondheid, behalve wortelen

inhoud:

Medische video: (5/5) Wat moet je doen en laten als je gezonder wilt worden?

Wortelen bevatten bètacaroteen, een soort vitamine A die het netvlies en andere functies van het oog helpt. Beta-caroteen maakt ook de kleur van deze plantaardige sinaasappel. Vanwege de functie voor de gezondheid van het oog, zijn wortels een belangrijk voedsel voor kinderen en volwassenen. Je kunt het serveren als soep of puree als pap om de eetlust van je kind op te wekken, omdat kinderen het soms moeilijk vinden om wortels lekker te vinden. Zelfs niet alleen kinderen, volwassenen zijn terughoudend om het zonder ander voedsel te consumeren.

Zijn goede voedingsmiddelen voor ooggezondheid alleen wortels? Niet alleen van bèta-caroteen, we kunnen ook de inname krijgen voor de gezondheid van het oog, maar er zijn verschillende andere vitamines en mineralen nodig. Je kunt het ook vinden in andere voedingsmiddelen dan wortels.

Wat zijn de voedingsmiddelen voor gezonde ogen naast wortels?

Hier zijn aanbevolen voedingsmiddelen:

1. Groene groenten

Groene groenten bevatten luteïne en zeaxanthine. Beide zijn antioxidanten en volgens onderzoek kunnen deze stoffen het risico op maculaire degeneratie en cataractvorming verminderen. Luteïne kan licht-geïnduceerde oxidatieve schade die maculaire degeneratie veroorzaakt verminderen, terwijl ook het risico op retinitis pigmentosa wordt verminderd. Luteïne en zeaxanthine kunnen worden opgenomen door de lens en het netvlies, ze zullen de schade absorberen die afkomstig is van het gevangen licht.

De macula is een kleine plaats in het netvlies waar het zicht het scherpst wordt. Terwijl maculaire degeneratie een oogziekte is die gezichtsverlies kan veroorzaken vanwege de aanwezigheid van bloedvaten die groeien onder het netvlies.

2. Eieren

Eidooiers zijn rijk aan luteïne en zeaxanthine, met toegevoegd zink. Luteïne en zeaxanthine zijn carotenoïden. Volgens Paul Dougherty, MD, medisch directeur van Dougherty Laser Vision in Los Angeles, geciteerd door Health.com, is dit goed voor het verminderen van het risico van maculaire degeneratie.

3. Citrus en bessen

Sinaasappelen, citroenen, limoen en grapefruit behoren tot de citrusgroep en deze vrucht is rijk aan vitamine C. Je kunt ook vitamine C in aardbeien vinden. Deze vitamine is een krachtige antioxidant, die bindweefsel vormt en beheert, waaronder collageen in het hoornvlies van het oog. Zijn functie is hetzelfde om het risico op cataracten en maculaire degeneratie te verminderen.

4. Amandelen

Het gehalte aan vitamine E zit in amandelen. Onderzoek toont aan dat vitamine E de oogcellen kan beschermen tegen schade. Vrije radicalen kunnen interferentie veroorzaken met gezond oogweefsel. Wanneer dit gebeurt, neemt ook het risico op maculaire degeneratie toe. Bovendien kan deze vitamine de vorming van cataract vertragen. Een recente studie geciteerd door AOA.org stelt dat er duidelijke resultaten zijn van een verminderd risico op cataract bij deelnemers die een hoge inname van vitamine E consumeerden.

5. Vette vis

Tonijn, zalm, makreel en gezouten vis bevatten hoge vetzuren. Vetzuren kunnen worden gevonden in het netvlies. Gebrek aan vetzuurniveaus kan het droogoogsyndroom veroorzaken volgens Jimmy Lee, MD, directeur van refractieve chirurgie in Montefiore Medical Center, New York City, geciteerd door Health.com.

De functie van luteïne en zeaxanthine

In planten, luteïne en zeaxanthin om overmatige lichtenergie te absorberen zodat schade aan planten als gevolg van blootstelling aan zonlicht ook kan worden voorkomen. Deze twee stoffen zijn te vinden in gele en rode groenten, maar ze worden ook aangetroffen in groene groenten. Het volgende is het bewijs van luteïne en zeaxanthine kan macula-degeneratie voorkomen:

  • Onderzoek gepubliceerd op voeding & Metabolisme vond dat supplementen die meso-zeaxanthine, luteïne en zeaxanthine bevatten, de optische scherpte en maculair pigment effectief verbeteren. Maculaire pigmenten zijn belangrijk omdat ze bescherming kunnen bieden tegen de vorming van maculaire degeneratie.
  • De studie, gepubliceerd in het American Journal of Epidemiology, Ophthalmology and Archives of Ophthalmology, laat zien dat hoge niveaus van luteïne en zeaxanthine in het dieet de incidentie van maculaire degeneratie kunnen verminderen

In aanvulling op het bovenstaande voedsel, kunt u beide stoffen vinden op:

  • Kool 23,8 mg
  • Spinazie 20,4 mg
  • 2,2 mg maïs
  • Broccoli 1,6 mg
  • Radijs 12,2 mg

Alles wat u hoeft te doen om uw ogen gezond te houden

Niet alleen voedsel, u moet ook het volgende doen, zodat uw ogen gezond blijven:

Stop met roken

Roken kan het risico op cataract, oogzenuwbeschadiging en maculaire degeneratie verhogen. Rokers kunnen ook uveïtis krijgen (zwelling in het midden van het oog)

Gebruik een zonnebril

Zonnebrillen kunnen uw ogen beschermen tegen direct UV-licht. Te veel blootstelling aan UV-straling kan het risico op cataract vergroten. Kies een bril die UVA en UVB 99% of, indien mogelijk, zelfs 100% kan blokkeren. Als u contactlenzen gebruikt, kunt u er een kiezen die UV-bescherming biedt.

Beperk de tijd op de computer

Je moet niet te lang zijn als je naar het computerscherm kijkt. Kijken naar een computer kan wazig zien, moeite met scherpstellen op een bepaalde afstand, droge ogen en hoofdpijn. Er zijn verschillende manieren waarop u kunt anticiperen op het kijken naar een computerscherm:

  • Zorg ervoor dat uw bril of contactlenzen zijn bijgewerkt en in aanmerking komen voor computergebruikers
  • Plaats de monitor met uw ogen
  • Het is beter om te voorkomen dat een computer door ramen en lichten wordt verblind.

Als uw ogen droog zijn, knippert u vaak

Laat om de 20 minuten je ogen rusten door 20 seconden op 20 voet afstand te kijken. Om de twee uur moet je pauze nemen en 15 minuten opstaan

LEES OOK:

  • 7 Kenmerken van het oog van de schouder die moet worden gewaarschuwd
  • 8 Oogaandoeningen die symptomen van een ernstige ziekte kunnen zijn
  • 6 snelle manieren om zich te ontdoen van de ogen opgezwollen na het huilen
5 voedingsmiddelen die goed zijn voor ooggezondheid, behalve wortelen
Rated 4/5 based on 2228 reviews
💖 show ads