inhoud:
- Medische video: Recept fruitpap voor 4 tot 6 maanden: mango en aardbei
- Wat voor soort fruit is gezond en wordt verwerkt tot pudding voor diabetici?
- Vruchten die goed zijn voor diabetici
- Aardbeimango puddingrecept voor diabetici
- Ingrediënten:
- Hoe te maken:
Medische video: Recept fruitpap voor 4 tot 6 maanden: mango en aardbei
Wie zegt dat diabetici geen zoete pudding kunnen eten? Probeer pudding te maken met fruitingrediënten, zodat de zoetheid natuurlijk is en je niet te veel suiker hoeft toe te voegen. Vergeet ook niet de andere voedingsstoffen in de vrucht die goed zijn voor het lichaam.
Wat voor soort fruit is gezond en wordt verwerkt tot pudding voor diabetici?
Fruit is bron van antioxidanten dat is heel goed. Antioxidanten zijn erg belangrijk omdat ze kunnen helpen celbeschadiging te voorkomen. Voor diabetici kunnen antioxidanten helpen ontstekingen te verminderen die worden veroorzaakt door oxidatiedruk. Oxidatiedruk kan bijdragen aan complicaties door diabetes. Om voldoende antioxidanten te krijgen, kiest u de soorten fruit met felle kleuren.
Het in balans brengen van fruit met eiwitten en andere gezonde voedingsmiddelen die koolhydraten bevatten, is belangrijk. Zodat de vruchten die je consumeert niet hoog springen bloedsuikerspiegel Jij moet de koolhydraten die je eet berekenen. Besteed tijd aan het verbruiken per dag, zodat uw bloedsuikerspiegel ook wordt gecontroleerd.
Als u ingeblikt fruit wilt kiezen, kunt u dit doen zolang u er zeker van bent dat er geen extra suiker in het product zit. Je kunt ongeveer een half glas ingeblikt fruit gebruiken. Gedroogd fruit kan ook een goed alternatief zijn, omdat gedroogd fruit ook vezels en antioxidanten bevat. Houd er echter rekening mee dat in 2 eetlepels gedroogd fruit 15 gram koolhydraten zit. Dus wees voorzichtig bij het meten van de hoeveelheid gedroogd fruit die je gaat eten.
Vruchten die goed zijn voor diabetici
Hier is een lijst met vruchten die rijk zijn aan antioxidanten en goed zijn voor diabetici, waaronder:
- wijn
- appels
- Bessen (aardbeien, frambozen, bosbessen)
- Citrusvruchten (zoals sinaasappels)
- ananas
- mango
- papaja
- abrikozen
- kantaloepa
- kiwi
- mango
- watermeloen
Aardbeimango puddingrecept voor diabetici
ingrediënten:
- 2 kopjes mango sap
- 1 kopje koud water
- 4 pakken zonder smaak
- ⅓ caloriearme zoetstofbeker
- 1 kop koud sinaasappelsap
- 1 kopje in blokjes gesneden aardbeien
- 1 kopje mango in blokjes gesneden
Hoe te maken:
- Giet het mangosap in een verwarmde pan
- Giet water in een grote hittebestendige kom. Strooi gelatine op water; Laat 3 minuten staan. Voeg mangosap toe en roer tot het oplost met agar, 2 tot 3 minuten. Voeg suiker toe en roer gedurende 1 minuut totdat het is opgelost. Verslavend sinaasappelsap.
- Laat afkoelen tot het mengsel rond de randen van de container is bevroren, 1 tot 1 uur.
- Roer het mengsel na 1 uur voorzichtig door elkaar om het te mengen. Roer de in blokjes gesneden fruit. Giet in de pan. Bedek de pan met een plastic folie, zonder de agar aan te raken.
- Koel tot ongeveer 3 uur. Als u wilt weten of de pudding bevroren is, kunt u deze met de hand aanraken. Als het niet blijft plakken, betekent dit dat de pudding klaar is om te worden geserveerd.
