Laat bouwen Sahur? Zie het 5 Menu van Sahur dat je kunt maken in 10 minuten

Ik zie de Dawn-oproep om de minuten te tellen, maar je bent laat bij het aanbreken van de dag. Uh oh! Doorgaan met eten of gewoon weer slapen, huh? Blijf natuurlijk eten.

Eist, maar ook al word je laat wakker, probeer het niet te "betalen" met alleen een kom instant noedels. Probeer zeer voedzame voedingsmiddelen te blijven eten. Het voedsel dat je eet bij zonsopgang zorgt voor voldoende energie zolang je de hele dag vast. Hier zijn 5 recepten voor gezonde voeding die je kunt maken en genieten zo snel als bliksem voordat je naar de tijd van gebed gaat.

Wat moet je eten als je laat in de avond wakker wordt?

1. Omelet gerookt vlees met spinazie

• Kooktijd: 10 minuten
• Aantal porties: 1 portie

Wat je nodig hebt:

• 3 grote kippeneieren
• Een snufje zout
• Een snufje peper
• 1 eetlepel ongezouten boter
• 1 vel gerookt vlees, in dunne plakjes gesneden
• 1/2 bosje spinazie, grof gehakt, kort aan de kook
• Geraspte cheddar naar smaak

Hoe te maken:

1. In een grote kom, breek de eieren, schud en meng goed. Voeg naar smaak zout peper toe. (De sleutel tot een succesvolle omelet is een combinatie van de snelheid van schudden en hitte van vuur: Klop de eieren snel met een vork van maximaal 30 toeren en kook ze op hoog vuur om een ​​zachte, zachte omelet te maken.
2. Verwarm de boter in een koekenpan op middelhoog vuur tot hij smelt. Vergroot de vlam en giet het eimengsel. Laat 5 seconden koken tot de bodem van het ei gaar is. Til vervolgens de pan iets schuin boven het vuur. Schud de braadpan snel heen en weer zodat het eimengsel zich op de vierde plaats aan de zijkant van de pan bevindt en begint te stollen.
3. Zet de pan terug in zijn oorspronkelijke positie. Draai de pan rond zodat de eieren gelijkmatig gaar kunnen worden. Laat het 15-20 seconden koken.
4. Betreed de vulomelet (spinazie, kaas, gerookt vlees) precies in het midden van het ei. Vouw de bodem van de omelet over de vulling. Hef en serveer.

2. Weet scrambles

• Kooktijd: 10 minuten
• Aantal porties: 2 mensen

Wat je nodig hebt:

• 1 theelepel gist
• 1/4 theelepel kurkumapoeder
• 1/2 theelepel komijnpoeder
• 1/4 theelepel paprikapoeder
• 1 el water
• Een snufje zout
• Een snufje peper
• 1 theelepel olijfolie
• 1 segment bieslook, fijn gesneden
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 200 gram stevige witte tofu (stevige tofu)

Hoe te maken:

1. Meng in een kleine kom gist, kurkuma, komijn, paprika, water, zout en peper. Meng goed, zet opzij.
2. Verhit de olijfolie in een middelgrote koekenpan. Zo warm, voeg de bieslook en knoflook toe. Bak gedurende 2 minuten tot geurig
3. Plet de tofu door hem in te drukken, voeg hem toe aan de pan. Giet saus nr. 1, meng goed met tofu tot de tofu van kleur verandert. Laat 2 minuten koken.
4. Hef en serveer met witte rijst, plakjes tomaat en corned beef.

3. Zoete appelhavermeel

• Kooktijd: 10 minuten
• Aantal porties: 4 porties

Wat je nodig hebt:

• 3 1/2 kopjes water
• Een snufje zout
• 2 1/2 kopjes gerold haver
• 2 1/4 kaneelpoeder
• Een snufje nootmuskaatpoeder
• 2 grote appels, in stukken gesneden
• 3-4 eetlepels rietsuiker
• Witte melk, naar smaak

Hoe te maken:

1. In een pan water op middelhoog vuur koken. Voeg zout toe. Breng aan de kook. Voeg haver, kaneelpoeder en nootmuskaat toe. Meng goed.
2. Kook gedurende 4 minuten of tot de pulp dikker wordt. Voeg appels en rietsuiker toe. Roer gedurende 1 minuut. Voeg voldoende vloeibare melk toe als je van de dikkere textuur van havermout houdt.
3. Serveer onmiddellijk.

4. Avocado-eiersandwich

• Kooktijd: 10 minuten
• Aantal porties: 1 portie

Wat je nodig hebt:

• 2 vellen volkoren brood
• 1/2 avocado
• 1 theelepel gesmolten olijfolie of ongezouten boter
• 2 eieren
• Een snufje peper
• Een snufje zout
• 1 theelepel citroensap

Hoe te maken:

1. Klop in een kom de avocado tot een gladde massa en voeg zout en citroensap toe. Meng goed, zet opzij.
2. Wrijf elke kant van het brood met olijfolie of ongezouten boter, bak het op de broodrooster of op de teflon tot het goudbruin is.
3. Kook eieren (5-6 minuten voor halfgekookte eieren, 10 minuten voor gekookte eieren)
4. Breng de avocado-confituur aan op het brood en voeg de plakjes gekookt ei eraan toe. Serveer het

5. Havermout van mango en kokosnoot

• Kooktijd: 10 minuten
• Aantal porties: 2 mensen

Wat je nodig hebt:

• 2 eetlepels geraspte kokosnoot
• 2 1/2 kopjes gerold haver
• 1 eetlepel rietsuiker
• 75 gram mango, in grote blokjes gesneden
• 2 eetlepels cashewnoten, grof gehakt
• 1 kopje witte melk
• 1/2 theelepel vanille-extract
• Kaneelpoeder of nootmuskaatpoeder, naar smaak

Hoe te koken:

1. Sangrai raspte kokosnoot in een teflonpan tot hij knapperig werd en de kleur goudbruin kleurde; ongeveer 3-5 minuten.
2. Breng de melk aan de kook, voeg de haver toe, meng goed en verlaag de hitte. Zodra de vloeistof bijna volledig is opgenomen, voegt u suiker, vanille-extract en de door u gekozen specerijen (kaneel of nootmuskaat) toe. Meng goed.
3. Serveer havermout in een kom en decoreer met stukjes mango en geraspte kokosnoot geraspt.

Psstt ... Word pas laat wakker, hè!