inhoud:
- Medische video: 5 Tips Om Snel Je Vetpercentage te Verlagen Met Voeding
- Lijst met voedingsmiddelen die diabetici moeten vermijden
- 1. Drankverpakkingen
- 2. Wit brood, tarwemeelpasta en rijst
- 3. Voedingsmiddelen rijk aan transvet
- 4. Gedroogd fruit
- 5. Friet
- 6. Voedingsmiddelen rijk aan koolhydraten
- 7. Honing, agave siroop en ahornsiroop
- 8. Kopiëren met topping
Medische video: 5 Tips Om Snel Je Vetpercentage te Verlagen Met Voeding
Diabetes is een chronische ziekte die wordt gekenmerkt door hoge bloedsuikerspiegels als gevolg van insulineresistentie. Diabetes kan niet worden genezen. Het is alleen dat, er zijn verschillende veranderingen in de levensstijl die kunnen helpen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Een daarvan is door het vermijden van sommige voedingsmiddelen voor diabetes.
Niet alles wat we consumeren, zal de bloedsuikerspiegel aanzienlijk verhogen, omdat elk voedsel en elke drank verschillende niveaus van suiker of glucose heeft. Maar een ongezond dieet kan de bloedsuikerspiegel snel verhogen, vooral als het voedsel dat je eet veel calorieën bevat, van eenvoudige koolhydraten en suikers.
Lijst met voedingsmiddelen die diabetici moeten vermijden
De veronderstelling dat mensen met diabetes zich moeten onthouden van het eten van zoet voedsel is niet helemaal waar. Mensen met diabetes kunnen over het algemeen nog steeds zoet voedsel en drankjes consumeren of suiker bevatten, zolang ze de bloedsuikerspiegel niet snel verhogen.
De soorten voedsel die in grote hoeveelheden worden aanbevolen voor consumptie, zijn groenten en fruit. Verwerkt voedsel met niet-hoge suiker-, vet- en zoutgehaltes kan ook af en toe worden geconsumeerd.
Maar de volgende soorten voedsel en dranken moeten worden vermeden als u diabetes hebt:
1. Drankverpakkingen
Vooral frisdrank- of sapverpakkingen. Als u wilt weten hoeveel suiker in uw drankje zit, moet u voorzichtig zijn voedingswaarde informatielabel vermeld op de verpakking. Suiker in drankverpakkingen is gelabeld met de naam koolhydraten.
Frisdranken bevatten over het algemeen 38 gram suiker per 350 ml. Sommige zoete dranken met fruitsmaak gebruiken meestal ook fructose-zoetstoffen waarvan bekend is dat ze insulineresistentie veroorzaken, vooral bij diabetici en hamsteren vet in de maag.
2. Wit brood, tarwemeelpasta en rijst
Brood, pasta en witte rijst zijn de belangrijkste bronnen van eenvoudige koolhydraten, met slechts heel weinig vezels.
Alle drie zijn geen ideale voedingskeuzes voor diabetes, maar zijn in plaats daarvan gevaarlijk. Eenvoudige koolhydraten worden heel gemakkelijk door het lichaam opgenomen en omgezet in bloedsuiker. Wat meer is, de accumulatie van eenvoudige koolhydraten kan afkomstig zijn van ander voedsel. Het reduceren en vervangen van rijst met voedsel dat rijk is aan vezels en eiwitten is een veilige manier om te verminderen honger terwijl de bloedsuikerspiegel van diabetici stabiel blijft.
3. Voedingsmiddelen rijk aan transvet
Transvet meestal gevonden op margarine, jam en geconserveerde gerechten. Hoewel transvetten niet direct de bloedsuikerspiegel verhogen, kan het insulineresistentie en het metabool syndroom en risicofactoren voor schade aan bloedvaten veroorzaken, zoals het verlagen van de HDL-waarden. Het verminderen van de consumptie van transvet is nodig om schade aan bloedvaten als gevolg van diabetes te voorkomen, vooral diegenen die ook een hoog risico op ziekte hebben cardiovasculaire.
4. Gedroogd fruit
Gedroogd fruit is een snack van stukjes fruit die worden bewaard door het watergehalte te verminderen.
Verschillende soorten vers fruit hebben over het algemeen een hoog suikergehalte, maar als het gaat om twee keuzes tussen vers fruit en gedroogd fruit als voedsel voor diabetes, kies dan voor vers fruit.
Het gedroogde fruit heeft een hogere concentratie aan voedingsstoffen, maar helaas is het suikergehalte ook geconcentreerd. Vers fruit heeft nog steeds een stabielere suikerconcentratie. Kies daarnaast vers fruit met een laag suikergehalte, zoals appels.
5. Friet
Hoewel heerlijk, zijn friet een voedselkeuze voor slechte diabetes. combinatie bakolie en hoge koolhydraten uit aardappelen zelf kunnen de bloedsuikerspiegel verhogen. Eén middelgrote aardappel bevat bijvoorbeeld ongeveer 30 gram koolhydraten. bakken aardappelen kunnen ook de vorming van een chemische component van aldehyde teweegbrengen die de ontwikkeling van diabetes kan veroorzaken.
6. Voedingsmiddelen rijk aan koolhydraten
Bijvoorbeeld verschillende soorten chips, koekjes en ontbijtgranen. Verpakte voedingsmiddelen zijn geen ideale voedingskeuzes voor diabetes, omdat ze de neiging hebben om veel koolhydraten uit bloem te eten, hoewel tarwe is toegevoegd.
Verpakte koolhydraten zijn over het algemeen ook hoger dan voedingsmiddelen die door koken worden verwerkt, zodat ze de bloedsuikerspiegel snel kunnen verhogen.
7. Honing, agave siroop en ahornsiroop
Hoewel vaak gebruikt als suikervervanger zand, maar in werkelijkheid zijn deze drie "natuurlijke suikers" niet veel beter. In feite kunnen de totale koolhydraten van deze alternatieve zoetstoffen veel hoger zijn.
Een eetlepel witte suiker heeft bijvoorbeeld 12,6 gram glucose, maar het blijkt dat de glucoseconcentraties in de honing 17 gram zijn, de agavesiroop 16 gram en de ahornsiroop 13 gram. Daarom zal het verminderen van de zoetstofconsumptie effectiever zijn dan het vervangen van suiker door alle drie.
8. Kopiëren met topping
In tegenstelling tot gewone zwarte koffie, bevat veel van de koffie die in coffeeshops wordt verkocht, over het algemeen meer suiker omdat het wordt toegevoegd met karamel, chocoladesiroop of slagroom. Hetzelfde geldt voor de koffiecrème die je thuis mixt.
Als je een fan bent van koffie, is het beter om te consumeren zwarte koffie of espresso alleen. Zwarte koffie heeft bewezen het risico op diabetes te verminderen.
