inhoud:
- Medische video: Eten kinderen gezond? - CBS
- 1. Eiwit
- 2. Groenten en fruit
- 3. Granen en granen
- 4. Goed vet
- 5. Mineraalwater
- Voedsel dat moet worden vermeden
- Gezonde alternatieven voor snacks en desserts
- Gezonde eetgewoonten voor uw kind
- De pratende maag
- Te veel eten
- Eet minder
Medische video: Eten kinderen gezond? - CBS
Kinderen hebben de volgende vijf dingen nodig om te voldoen aan hun dagelijkse voedingsbehoeften voor een gezonde groei en ontwikkeling.
1. Eiwit
Eiwit helpt bij het bouwen en herstellen van het lichaam, waardoor kinderen sterk en gezond blijven.
Uw kind kan eiwitten krijgen van vlees, vis, gevogelte, eieren, bonen en peulvruchten (erwten, bonen, linzen, bonen, bonen, tofu, enzovoort). Hij kan het ook krijgen van magere zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas.
2. Groenten en fruit
Groenten en fruit hebben voedingsstoffen en vezels die belangrijk zijn voor de gezondheid van het lichaam, zowel binnen als buiten.
Bied uw kind een verscheidenheid aan soorten aan - bijvoorbeeld broccoli, groene bonen, wortels, zoete aardappelen, tomaten, spinazie en komkommers. Probeer ook gekleurd fruit zoals perziken, abrikozen, peren en appels. Was het fruit om vuil of chemicaliën te verwijderen en laat de huid achter, want de huid bevat ook voedingsstoffen.
3. Granen en granen
Dit materiaal geeft je kind energie. Hoe meer vezels graan en zaden hebben, hoe langzamer ze worden verteerd en hoe langer ze je kind energiek houden.
Probeer vezelrijk brood, rijsttarwe, cuscus, pasta, maïs, tarwepannekoeken en suikerarme granen. Laat de schil van zetmeelhoudende groenten aan de vezel kleven - probeer bijvoorbeeld gefrituurde zoete aardappelen (in vorm) wiggen) of aardappelen met schil.
4. Goed vet
Vet is goed voor het opbouwen van hersenen, ogen en zenuwcellen.
Uw kind kan vet krijgen van vis (ingeblikt of vers), avocado's, noten, zaden en plantaardige oliën zoals olijfolie of koolzaadolie. Bak olie bij lage temperaturen en vermijd onderdompeling van voedsel in olie.
5. Mineraalwater
Mineraalwater is een gezond drankje voor kinderen. Dit is ook de goedkoopste! Het meeste mineraalwater is ook verrijkt met fluoride voor sterke tanden.
Voedsel dat moet worden vermeden
Uw kind moet voedingsmiddelen vermijden die rijk zijn aan zout, verzadigd vet en suiker en die weinig voedingsstoffen bevatten. Deze voedingsmiddelen omvatten chips, koekjes, chocolade, cakes, ijs, snoep en gefrituurd voedsel.
Fastfood en junk food zoals pittige chips, chips, dim sum, taart, hamburgers en pizza bevatten ook veel suiker, zout en / of vet en weinig vezels en voedingsstoffen. Veel van deze voedingsmiddelen bevatten "slechte" vetten die het risico op obesitas bij kinderen en aandoeningen zoals type 2 diabetes kunnen verhogen.
Zoete dranken bevatten veel suiker en zijn slecht voor kindertanden. Deze drankjes zijn vruchtensappen, sportdranken, gearomatiseerd water, frisdranken en gearomatiseerde melk.
Voedsel en dranken met cafeïne worden niet aanbevolen voor kinderen, omdat cafeïne het lichaam ervan weerhoudt calcium op de juiste manier te absorberen. Cafeïne is ook een stimulerend middel, wat betekent dat kinderen kunstmatige energie krijgen. Deze voedingsmiddelen en dranken bevatten koffie, thee en energiedrankjes.
Gezonde alternatieven voor snacks en desserts
Het aanbieden van snacks aan je kind is prima, maar probeer ervoor te zorgen dat het eten gezond is - bijvoorbeeld geraspte of in dunne plakjes gesneden wortels en zoete erwten die bevroren in een kopje worden geserveerd.
Hetzelfde geldt voor desserts aan het einde van een maaltijd. Gesneden fruit of yoghurt is een gezonde keuze. Als je iets bijzonders wilt serveren, probeer dan zelfgebakken bananenbrood. Bewaar items die te zoet zijn, zoals cake en chocolade, voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen.
Gezonde eetgewoonten voor uw kind
Misschien maak je je zorgen of je kind genoeg eet of niet. Of misschien maakt u zich zorgen dat uw kind te veel eet en een gezond gewicht heeft.
Als ouder bent u verplicht om gezond voedsel aan uw kind te verstrekken en hen de gelegenheid te geven het op te eten. Het is aan uw kind om te beslissen hoeveel hij eet, of hij het eet of helemaal niet.
Normaal voor de smaak van kinderen van dag tot dag. Op een dag wil je kind misschien veel eten - zorg er gewoon voor dat je het van gezond voedsel voorziet. Een andere dag wil hij misschien niet eten. Maak je geen zorgen, want hij kan inwisselen door het te vervangen bij de volgende maaltijd of zelfs de volgende dag.
Als je kind niet wil eten, probeer het dan niet te forceren. Gedwongen eten betekent hem leren niet naar zijn eetlust te luisteren.
De pratende maag
Als u begrijpt hoe de maag van uw kind met zijn hersenen 'praat', kan dit helpen om om te gaan met zorgen over uw kind dat minder eet of te veel eet.
De hersenen van uw kind realiseren zich dat zijn maag slechts ongeveer 20 minuten na het eten in zijn maag vol is.
Bovendien wordt de honger van uw kind mede bepaald door het 'Uur van de maag' - hoeveel hij gisteren tegelijkertijd heeft gegeten. Grote maaltijden op vaste tijden stimuleren eigenlijk een grote eetlust voor de volgende maaltijd. U kunt dit gebruiken om een gezonde routinemaaltijd voor te bereiden.
Te veel eten
Als je bang bent dat je kind de neiging heeft om te veel te eten, kun je het volgende proberen:
- Bied ½ portie normaal voedsel aan. Als uw kind klaar is, biedt u de tweede helft van de maaltijd 10 minuten later aan. Dit geeft de maag en het brein van uw kind de gelegenheid zich aan te passen. Uw kind kan zich realiseren dat hij vol is en geen extra maaltijden nodig heeft.
- Serveer het voedsel van uw kind op kleinere borden. Op deze manier krijgt hij de juiste portie, maar verliest niets van wat de familie eet.
Eet minder
Als u denkt dat uw kind niet genoeg eet tijdens de maaltijd of geen eetlust heeft, kunt u de volgende strategieën proberen:
- Bied de gezondste voedingskeuzes voor de maaltijd aan. Op deze manier krijgt uw kind wat voedingsstoffen, zelfs als hij ervoor kiest om niet veel te eten.
- Elke dag rond dezelfde tijd eten aanbieden. Als kinderen bij normale maaltijden eten, hebben ze op dat moment meer honger.
- Moedig uw kind aan om meer te eten tijdens de maaltijd door de tussentijd tussen maaltijden te beperken. Je kind heeft gezonde en kleine snacks nodig, om regelmatig te eten om energie te vullen, maar te veel kan hem vol maken voor de hoofdmaaltijd.
