inhoud:
- Medische video: Weet jij hoeveel zout er in je eten zit?
- Hoeveel zout heeft het kind nodig?
- Tips voor het bereiden van zoutarm voedsel voor kinderen
Medische video: Weet jij hoeveel zout er in je eten zit?
Een onderzoek stelt dat het dieet bij kinderen later als volwassenen zal worden weergegeven. Het creëren van een gewoonte om voedsel te eten zonder of minimaal zout bij volwassenen is erg moeilijk omdat de tong van volwassenen meestal niet van smakeloos voedsel houdt. Daarom wordt het verminderen van zoutniveaus in voedsel beter vroeg geleerd. Als het kind vanaf het kindermenu helemaal geen zout krijgt of slechts een beetje zout krijgt, zal het kind eraan gewend zijn om minmaal zout te eten als hij later opgroeit. Ken de regels voor het geven van zout aan kinderen in dit artikel.
Hoeveel zout heeft het kind nodig?
Over het algemeen hebben baby's en kinderen slechts een beetje zout nodig in hun dieet. Omdat het voedsel dat u koopt, zoals brood, gebakken bonen en koekjes, meestal te veel zout bevat, zal uw kind, zonder het te weten, overmatig eten.
Te hoge niveaus van zout zijn erg bekend met hoge bloeddruk bij volwassenen. Maar nu zijn er veel kindspecifieke onderzoeken geweest die aantonen dat een te hoog zoutgehalte ook de bloeddruk kan beïnvloeden en het risico op bepaalde ziekten bij kinderen kan verhogen, waaronder: hoge bloeddruk (hypertensie), osteoporose, ademhalingsstoornissen zoals astma, maagkanker en obesitas , Daarom is het belangrijk om aandacht te besteden aan zoutinname voor uw kind.
Op basis van de aanbevolen minimumhuishouding voor Indonesiërs, is het aanbevolen maximum voor het consumeren van zout voor kinderen:
- Voordat uw kind 6 maanden oud is, heeft uw kind alleen zout nodig in de moedermelk of flesvoeding.
- Leeftijden 6-12 maanden: 200 mg natrium / dag
- Leeftijd 1-3 jaar: 1000 mg natrium / dag
- Leeftijd 4-6 jaar: 1200 mg natrium / dag
- Leeftijden 7-9 jaar: 1200 mg natrium / dag
- Leeftijd 11 jaar en ouder: 1500 mg natrium / dag
Baby's die ASI krijgen, krijgen voldoende zout uit moedermelk. Formulemelk bevat ook zout dat min of meer hetzelfde is als moedermelk.
Tips voor het bereiden van zoutarm voedsel voor kinderen
Wanneer u vast voedsel begint te introduceren, moet u eraan denken om geen zout toe te voegen aan het voedsel dat u uw baby geeft, omdat hun nieren het niet kunnen verwerken. Vermijd ook het geven van fastfood dat niet speciaal is gemaakt voor baby's, zoals granen, omdat het veel zout bevat.
Veel kindervoedsel dat veel zout bevat. Daarom is het belangrijk dat u zorgvuldig de voedingswaarde controleert voordat u een product voor uw kind koopt. De hoeveelheid zout kan in het algemeen worden berekend uit de hoeveelheid natrium of natrium die het bevat.
Ter illustratie, voedingsmiddelen die meer dan 0,6 gr natrium per 100 gr bevatten, worden geclassificeerd als hebbende een hoog zoutgehalte. U kunt het zoutgehalte in levensmiddelen berekenen door de hoeveelheid natrium met 2,5 te vermenigvuldigen. Simpel gezegd, 1 gram natrium per 100 gram voedsel staat gelijk aan 2,5 gram zout. Dus als je voedingsmiddelen eet die 0,6 gram natrium bevatten, betekent dit dat het voedsel 1,5 gram zout bevat.
U kunt de hoeveelheid zout die aan uw kind wordt gegeven verminderen door zoute snacks, zoals chips en koekjes, te vermijden en ze te vervangen door zoutarme snacks. Probeer een selectie gezonde snacks, zoals gedroogd fruit, rauwe groenten en vers fruit.
Door ervoor te zorgen dat uw kind niet te veel zout gebruikt, kunt u ervoor zorgen dat uw kind minder zout eet als hij opgroeit. Niet alleen dat, het beperken van de zoutinname voor kinderen van jongs af aan zal ook voorkomen dat uw kind in de toekomst verschillende ziektes krijgt.