Kunnen diabetespatiënten zoete vruchten eten?

inhoud:

Medische video: Welk fruit kiezen?

Patiënten die lijden aan type 2 diabetes, begrijpen zeker dat zij eetvoedsel dat suiker bevatten moeten controleren en verminderen, ook al is suiker van nature in dit voedsel aanwezig. Dus, kunnen diabetici fruit eten, inclusief fruit dat zoet smaakt?

Misschien is dit precies het tegenovergestelde van wat je hebt gehoord, maar fruit is eigenlijk heel belangrijk om geconsumeerd te worden door diabetici.

Fruit is goed, vruchtensap hoort dat niet te zijn

Onderzoek gepubliceerd in 2013 door British Medical Journal onderzoek naar de effecten van diabetes en fruitconsumptie op meer dan 190.000 mensen. In de studie vergeleken wetenschappers de effecten van het eten van fruit (vooral fruit) bosbes, druiven en appels) met diabetes. Het resultaat is dat het eten van deze vruchten het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 kan verminderen.

Interessant is echter dat het drinken van vruchtensap de kans op diabetes verhoogt. Waarom is dat? In fruit en vruchtensap zit natuurlijk suiker. Een vrucht is echter slechts equivalent aan ongeveer 120 gram vruchtensap. Als je ongeveer 350 gram vruchtensap drinkt, kun je eigenlijk te veel suiker consumeren. Aan de andere kant, het eten van fruit heeft meer voordelen voor diabetici.

Zoet fruit bevat wel suiker, maar ...

Als u diabetes type 2 heeft, moet u de koolhydraten tellen die u verbruikt. Net als groenten en tarwe bevat fruit ook koolhydraten die je misschien nodig hebt. Als je diabetes hebt, is het kiezen van het juiste fruit om te consumeren het tellen van de benodigde koolhydraten.

Fruit is een uitstekende bron van antioxidanten. Antioxidanten zijn erg belangrijk omdat ze kunnen helpen celbeschadiging te voorkomen. Bij diabetici kunnen antioxidanten helpen ontstekingen te verminderen die worden veroorzaakt door oxidatiestress. Oxidatiedruk kan bijdragen aan complicaties door diabetes. Om voldoende antioxidanten te krijgen, moet je de soorten fruit consumeren met felle kleuren.

In tegenstelling tot fruit dat is geperst, bevatten fruit veel vezels. Hierdoor kunnen mensen die het eten vol voelen. Bovendien is vezels geen gemakkelijk verteerbaar onderdeel, dus je kunt je vol voelen zonder dat je bloedsuikerspiegel stijgt. Door vezelrijk voedsel in uw dieet op te nemen, heeft u ook controle over uw bloedsuikerspiegel. Om voldoende vezels te krijgen, eet je het fruit dat je eet met de huid.

Hoeveel is het maximale aandeel fruit voor diabetici?

Patiënten met diabetes moeten tijdens elke maaltijd 45 gram koolhydraten krijgen. Nou, dat betekent niet dat je wordt aangemoedigd om alle 45 gram koolhydraten met fruit alleen te vullen. Het is belangrijk om fruit in balans te brengen met eiwitten en andere gezonde voedingsmiddelen die ook koolhydraten bevatten. De sleutel is om de koolhydraten die u verbruikt te tellen, verspreid de tijd om ze per dag te consumeren, zodat uw bloedsuikerspiegel ook wordt gecontroleerd.

Een klein stukje fruit bevat meestal ongeveer 15 gram koolhydraten. Dus, als je het wilt ruilen voor vruchtensap, consumeer dan ongeveer een derde van het glas vruchtensap, of een half glas op het maximum. Zorg er ook voor dat je niet meer suiker aan je sap toevoegt. Als je een glas vruchtensap wilt drinken, kun je dit omzeilen door groenten in je sap te mengen, zodat je nog steeds een glas vruchtensap kunt consumeren zonder overtollige koolhydraten.

Het is prima als je ingeblikt fruit wilt eten, zolang je er maar zeker van bent dat er geen extra suiker in het product zit. Je kunt ongeveer een half glas ingeblikt fruit consumeren. Gedroogd fruit kan ook een goed alternatief zijn, omdat gedroogd fruit ook vezels en antioxidanten bevat. Houd er echter rekening mee dat in 2 eetlepels gedroogd fruit 15 gram koolhydraten zit. Dus wees voorzichtig bij het meten van de hoeveelheid gedroogd fruit die je gaat eten.

Fruit is goed voor diabetici

Hier is een lijst met veilig en gezond fruit voor diabetici om te eten:

  • wijn
  • appels
  • bessen
  • Citrusvruchten (zoals sinaasappels)
  • ananas
  • mango
  • papaja
  • abrikozen
  • kantaloepa

LEES OOK:

  • Tips voor het verzorgen van voetzweren bij mensen met diabetes
  • Kunnen mensen met diabetes melk hebben?
  • 9 verkeerde mythes over diabetes type 2
Kunnen diabetespatiënten zoete vruchten eten?
Rated 4/5 based on 2885 reviews
💖 show ads