inhoud:
- Medische video: Gezond & Snel Afvallen: 9 Gouden Voeding Tips
- 1. Besteed aandacht aan eiwitniveaus
- 2. Calcium voor botten
- 3. Breng kleine wijzigingen aan
- 4. Geniet van buiten koken
- 5. Voeg zaden en erwten toe aan je menu
- 6. Probeer verschillende soorten groenten
- 7. Breng kleine wijzigingen aan in het restaurant
- 8. Noten zijn de beste snack
- 9. Krijg vitamine B12
Medische video: Gezond & Snel Afvallen: 9 Gouden Voeding Tips
Een vegetarisch dieet kan een gezonde keuze zijn. De sleutel is om verschillende soorten voedsel en de juiste hoeveelheid voedsel te consumeren om aan je calorie- en voedingsbehoeften te voldoen, zodat je niet ondervoed zult zijn.
1. Besteed aandacht aan eiwitniveaus
Uw eiwitbehoeften kunnen gemakkelijk worden vervuld door het eten van verschillende soorten plantaardig voedsel. Eiwitbronnen voor vegetariërs zijn granen en erwten, bonen en sojaproducten (zoals tofu, tempeh). Vegetariërs lacto-ovo kunnen ook eiwitten krijgen van eieren en voedingsmiddelen die zuivelproducten bevatten.
2. Calcium voor botten
Calcium wordt gebruikt om botten en tanden te bouwen. Sommige vegetariërs consumeren zuivelproducten, die de beste bronnen van calcium zijn. Andere calciumbronnen voor vegetariërs zijn onder meer sojamelk, tofu gemaakt met calciumsulfaat, calciumontbijt ontbijtgranen, sinaasappelsap en sommige groenten met donkere bladeren (collard, radijs en paksoi).
3. Breng kleine wijzigingen aan
Veel hoofdvoedsel kan worden verwerkt als een vegetarisch menu, van rijst uduk, gegrilde rijst, pasta, pizza, lasagne, zelfs burrito's en ramen.
4. Geniet van buiten koken
Voor barbecues, probeer groente of sojabonen, soja hotdogs, tofu of tempeh saté en fruit kebab. Roosteren van groenten is ook een geweldig idee!
5. Voeg zaden en erwten toe aan je menu
Vanwege de hoge voedingswaarde wordt het eten van volkoren granen en erwten voor iedereen aanbevolen, of ze nu vegetarisch zijn of niet. Geniet van salades, bonen soep, of in soep.
6. Probeer verschillende soorten groenten
Verschillende soorten vegetarische producten zien eruit (en waarschijnlijk voelen) net als andere niet-vegetarische producten, maar bevatten meestal weinig verzadigd vet en bevatten geen cholesterol. Probeer voor het ontbijt worstjes van sojabonen. Voor het diner, in plaats van het eten van een gewone hamburger, probeer een hamburger met graan of falafel.
7. Breng kleine wijzigingen aan in het restaurant
De meeste restaurants kunnen wijzigingen aanbrengen in het menu door sauzen zonder vlees of andere niet-vleesproducten te vervangen en groenten of pasta toe te voegen in plaats van vlees. Vraag naar vegetarische opties die beschikbaar zijn in de restaurants die u bezoekt.
8. Noten zijn de beste snack
Kies bonen zonder zout als snack en gebruik ze in salades of hoofdmaaltijden. Voeg amandelen, walnoten of pecannoten toe in plaats van kaas of vlees in een groene salade.
9. Krijg vitamine B12
Vitamine B12 komt van nature voor in dierlijke producten. Vegetariërs moeten voor bewerkte voedingsmiddelen kiezen, zoals granen of sojaproducten, of vitamine B12-supplementen nemen als ze geen dierlijke producten consumeren. Bekijk de lijst met vitamine B12-voedingsstoffen in de verpakking van verwerkte producten.