inhoud:
- Medische video: Wat Is Een Gezond Eetpatroon Eigenlijk? 9 Tips Die Jou Helpen! (HD)
- Wat zijn goede vetrijke voedingsmiddelen?
- 1. Vis
- 2. Avocado's
- 3. Granen
- 4. Noten
- 5. Olijfolie
- 6. Spinazie en kool
- 7. Levensmiddelen die extra omega-3 bevatten
Medische video: Wat Is Een Gezond Eetpatroon Eigenlijk? 9 Tips Die Jou Helpen! (HD)
Vet voedsel kan iets engs zijn voor diegenen onder u die een dieet proberen te behouden. Maar wist u dat niet alle vetrijke voedingsmiddelen niet gezond zijn? Het type vet dat de gezondheid kan schaden is LDL (Lipoproteïne met lage dichtheid) of wordt gewoonlijk 'slecht vet' genoemd. Ondertussen, 'goed vet' zoals HDL (Lipoproteïne met hoge dichtheid) nog steeds nodig door het lichaam.
Wat zijn goede vetrijke voedingsmiddelen?
De volgende zijn enkele soorten voedsel met veel vet die goed zijn voor de gezondheid:
1. Vis
Vissen zoals zalm, makreel, haring, sardines en tonijn zijn goede bronnen van vet. Deze vissen bevatten omega-3 en dat is heel goed voor de gezondheid van het hart. Dit vet kan ook de hersenfunctie in stand houden, een zeer goed voordeel, vooral als je niet jong bent. Onderzoek toont aan dat degenen die vet consumeren, gezonder zijn, met een lager risico op het ervaren van hartziekten, depressie en dementie. De American Heart Association (AHA) raadt aan ongeveer twee porties vette vis in één week te consumeren, waarbij elke portie ongeveer 80 gram serveert - of ongeveer de grootte van een pak kaarten. Je kunt het koken door het te roosteren of te koken.
LEES OOK: Hoe kwikblootstelling door zeevruchten en zeevis verminderen
2. Avocado's
Avocado's bevatten 70% vet genoemd oliezuur, Dit vetgehalte is zeer goed voor de gezondheid van het hart en kan de symptomen van artrose helpen verlichten. Daarnaast zijn avocado's ook rijk aan kalium en vezels. Onderzoek toont aan dat avocado's kunnen helpen de niveaus van 'slecht vet' te verminderen en het niveau van 'goed vet' in het lichaam verhogen. Een ander voordeel, wanneer u avocado's met ander voedsel eet, kan dit fruit helpen voedingsstoffen uit ander voedsel te absorberen.
LEES OOK: 7 Voordelen van avocado's voor de gezondheid
3. Granen
Pompoenpitten, zonnebloempitten en sesam bevatten vet dat het cholesterolgehalte kan verlagen. Over het algemeen zijn plantaardige oliën beter dan vetten van dieren. "Slecht vet" komt meestal van vlees, zuivelproducten en sommige soorten verpakt voedsel. Zorg ervoor dat u altijd op de etiketten op het voedsel letten om het type vet te zien en hoeveel vet erin zit. Beperk de consumptie van verzadigde vetten en vermijd het consumeren van transvetten.
4. Noten
Noten zijn goed voor het lichaam. Sojabonen bevatten bijvoorbeeld omega-3 die, naast gezond te zijn, ook kan helpen reguleren stemming; Walnoten bevatten vetten die goed zijn voor het hart. Daarnaast houden noten ook van vitamine E en magnesium. Onderzoek toont aan dat mensen die noten eten over het algemeen gezonder zijn en obesitas, hartaandoeningen en diabetes type 2 vermijden. Houd er echter rekening mee dat, hoewel bonen goed zijn voor het lichaam, je wordt geadviseerd ze niet overmatig te consumeren. Het aanbevolen gedeelte is ongeveer 30 gram, of ongeveer 7 walnoten, 24 amandelen, 35 pinda's of 18 cashewnoten.
5. Olijfolie
Probeer olijfolie te gebruiken tijdens het koken of bij het maken van een salade. Deze olie bevat gezonde vetten die kunnen helpen de bloeddruk te verlagen en de cholesterolbalans te verbeteren. Bovendien bevat deze olie ook vitamine E, vitamine K en antioxidanten. Het hoge gehalte aan antioxidanten kan ontstekingen helpen onderdrukken. Vergeet echter niet om het te veel te gebruiken. Hoe dit te omzeilen, is dat je de helft van de hoeveelheid olie die in het recept staat, kunt verminderen.
LEES OOK: Risico's van hoge temperatuurhitteolie
6. Spinazie en kool
Spinazie en kool zijn voorbeelden van groenten die rijk zijn aan omega-3. Elke dag groenten eten is erg gezond, en naast het feit dat het voedingsstoffen bevat, is het vezelgehalte ook erg gunstig voor de spijsvertering. Voeg ook vis toe aan je dagelijkse menu. Groenten bevatten meestal slechts enkele delen van omega-3 die in vis zitten.
7. Levensmiddelen die extra omega-3 bevatten
Er zijn veel voedingsproducten die meestal extra omega-3 bevatten. Voorbeelden zoals melk, eieren en brood. Eieren zijn een gemakkelijk verkrijgbare bron van eiwitten. Bovendien bevatten eieren gezonde vetten. Je kunt het zien in de tekst op de verpakking. Omega-3 vetzuren die uit voedsel worden verkregen, zijn voordeliger dan omega-3 vetzuren die je uit supplementen haalt.
